Colomer aposta per impulsar iniciatives que ‘ressalten el gran potencial turístic i gastronòmic de les comarques d’interior’

Post també disponible en: Castellano

El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha destacat la importància d ‘ “impulsar iniciatives que reivindiquin el gran potencial turístic i gastronòmic de les comarques d’interior de la Comunitat Valenciana”.

Colomer ha realitzat aquestes declaracions durant la presentació de la quarta edició de la ‘Ruta de la Cullera’ que ha tingut lloc al restaurant El Yantar de Requena.

El secretari autonòmic ha participat juntament amb el president de Conhostur, Manuel Espinar, el president de la mancomunitat de l’Interior Terra de el Vi, Gabriel Mata; el president de la Mancomunitat del Teixeixo, Alejandro Porter; la presidenta de la Ruta el Vi Utiel-Requena, Ana Súria, i l’alcalde de Requena, Mario Sánchez.

Francesc Colomer ha ressaltat que “estem treballant per impulsar el turisme gastronòmic vinculat a el territori, per això, hem posat en marxa la nova marca gastroturística de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani'”.

Colomer ha destacat que “el turisme i la gastronomia és una de les eines més potents que tenim per enfrontar-nos a el futur dels territoris” i ha explicat que “l’Exquisit Mediterrani és un projecte comú que té a veure amb l’autenticitat, la qualitat i la projecció, així com amb la formació “.

També ha incidit que “el primer potencial d’el futur seran les persones, així com la recuperació del que és autèntic, i aquestes jornades posen això en valor, ens porten per la direcció correcta

A aquesta edició de les jornades dels plats de cullera se sumen sis nous municipis. Així, de el 14 febrer a l’1 de març, restaurants de Camporrobles, Caudete de les Fonts, Fuenterrobles, Requena, Set Aigües, Sinarcas, Utiel, vanta de l’Moro, Villargordo de l’Cabriel i Xera oferiran als seus clients menús especials, amb els plats de cullera com a protagonistes maridats amb vins de la denominació d’origen Utiel-Requena, en els quals es poden trobar receptes tradicionals típiques d’aquests municipis d’interior.

IV Jornades dels Plats de Cullera

Després de l’èxit de les anteriors edicions, de l’14 de febrer a l’1 de març tornen les IV Jornades dels Plats de Cullera, un projecte de Conhostur amb Turisme Comunitat Valenciana i l’Exquisit Mediterrani. Són deu els municipis que participen en aquest esdeveniment gastronòmic i que, a més, formen part de la Ruta de el Vi Utiel-Requena.

Aquest projecte neix amb l’objectiu de posar en valor la tradició gastronòmica i la gran qualitat de l’oferta de restauració d’aquests municipis, promovent la gastronomia local com a senyal d’identitat i recurs turístic. Així mateix, es pretén establir una sinèrgia en aquesta campanya amb l’enoturisme, ja que col·laboren amb la ruta de l’vi a potenciar tant la visita a cellers (que tindran 50% de descompte) com la visita als restaurants. Així, són sieste els cellers participants i una almàssera.

Els menús elaborats tindran com a protagonistes els plats de cullera de la gastronomia local i els productes autòctons, i estaran maridats amb vi de la comarca, són unes jornades que no només acollirà la província de València, sinó també Alacant i Castelló, tot i que efectuaran la ruta de l’20 de febrer a l’1 de març (12 municipis d’interior d’Alacant i 10 municipis d’interior de Castelló).

A més, Renfe efectuarà una oferta de places promocionals de l’50%, 60% i 70% bloquejades, de manera que només les puguin comprar viatgers i viatgers amb origen Madrid-Requena o Requena-Madrid.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*