Post també disponible en:
Castellano
Aquesta setmana es generalitzarà en el municipi de Requena la verema del raïm per a caves amb la recol·lecció de la varietat Macabeu, que ocupa quasi el 70% de la superfície de vinya autoritzada per a elaborar la beguda espumosa.
El sector productor espera per a aquesta campanya una reducció en la producció d’un 30% respecte a l’obtinguda l’any passat.
Els viticultors han produït el raïm amb cura i amb aquesta matèria primera els professionals de l’enologia s’encarregaren d’elaborar caves d’excel·lent qualitat. Informa, Luis Ibáñez.
Be the first to comment