La Universitat d’Hivern de Cofrentes (UNICO) repr\u00e9n dem\u00e0, 25 de mar\u00e7, el programa d’Universitats Estacionals de l’any 2021 amb una jornada d’an\u00e0lisi entorn del tema \u2018Longevitat i benestar en el medi rural. Qualitat de vida i futur\u2019.<\/p>\n\n\n\n
Les Universitats Estacionals s\u00f3n una iniciativa de la Universitat de Val\u00e8ncia (UV), organitzada a trav\u00e9s del Vicerectorat de Projecci\u00f3 Territorial i Societat amb els ajuntaments de cada localitat i en col\u00b7laboraci\u00f3 amb la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia i Caixa Popular. El seu objectiu \u00e9s promoure el debat entorn d’un tema monogr\u00e0fic lligat a la singularitat de cada \u00e0mbit geogr\u00e0fic, tenint en compte la seua particular idiosincr\u00e0sia, hist\u00f2ria i cultura, sota la coordinaci\u00f3 d’un especialista en la mat\u00e8ria, afermant la simbiosi entre universitat, territori i societat.<\/p>\n\n\n\n
En 2021, aquestes jornades, gratu\u00eftes i obertes a ciutadans de totes les edats, recuperen el vincle amb l’estaci\u00f3 de l’any que els d\u00f3na nom, despr\u00e9s d’un any an\u00f2mal per les restriccions degudes a la pand\u00e8mia. I mantenen, a m\u00e9s, la distribuci\u00f3 per \u00e0rees tem\u00e0tiques -que reflecteixen la transversalitat de coneixement de la UV i la pluralitat de temes estudiats pels seus especialistes- i el car\u00e0cter semipresencial, que es va impulsar en 2020 amb la incorporaci\u00f3 de l’enlla\u00e7 en l\u00ednia, que permet el seguiment de les sessions per streaming<\/em> i va contribuir a aconseguir un \u00e8xit de participaci\u00f3 sense precedents, en facilitar l’assist\u00e8ncia a totes les persones interessades. Com en 2020, la UV facilitar\u00e0 les inscripcions a trav\u00e9s de la web (http:\/\/projeccio.uv.es) i proporcionar\u00e0 el corresponent certificat d’assist\u00e8ncia en tots dos casos.<\/p>\n\n\n\n Universitat d’Hivern de Cofrentes (UNICO)<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Universitat d’Hivern de Cofrentes celebra enguany la seua segona edici\u00f3 sota el t\u00edtol \u2018Longevitat i benestar en el medi rural. Qualitat de vida i futur\u2019, en el marc de l’\u00e0rea tem\u00e0tica \u2018Educaci\u00f3 i Benestar Social\u2019, gr\u00e0cies a la col\u00b7laboraci\u00f3 de l’Ajuntament de Cofrentes, el Balneari de Cofrentes, Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia i Caixa Popular.<\/p>\n\n\n\n Al llarg del mat\u00ed de dem\u00e0 dijous, en la Sala d’Actes de l’Ajuntament (Plaza d’Espanya, 9), la UNICO sotmetr\u00e0 a debat aquest tema des de diferents perspectives en una jornada que reunir\u00e0 docents, investigadors, estudiants de Secund\u00e0ria i de cicles formatius i universitaris, agents socials, treballadors p\u00fablics, jubilats, aturats i ciutadans de totes les edats.<\/p>\n\n\n\n La UNICO \u00e9s una iniciativa de car\u00e0cter divulgatiu, oberta al p\u00fablic en general, que pret\u00e9n aproximar a Cofrentes i la seua comarca a la Universitat com a mitj\u00e0 per a afrontar els principals reptes del segle XXI i que compta amb la participaci\u00f3 de divers professorat de la UV (dels Departaments de Bromatologia i Nutrici\u00f3, Did\u00e0ctica i Organitzaci\u00f3 Escolar, i Sociologia i Geografia, entre altres) aix\u00ed com amb la d’especialistes locals que, en conjunt, aportaran una visi\u00f3 \u00e0mplia sobre el benestar i la salut al llarg de la vida en el context de Cofrentes i el seu entorn.<\/p>\n\n\n\n La creixent longevitat de la poblaci\u00f3 \u00e9s un repte per a les persones, les fam\u00edlies i les institucions, i afrontar-lo en el medi rural constitueix un desafiament addicional per\u00f2, al mateix temps, permet evidenciar les possibilitats d’aconseguir una qualitat de vida \u00f2ptima al llarg de la vida i posar en valor les caracter\u00edstiques peculiars d’un territori privilegiat.<\/p>\n\n\n\n La inauguraci\u00f3 tindr\u00e0 lloc a les 10:00 h, amb la intervenci\u00f3 de Salvador Honrubia Mora, alcalde de Cofrentes; Jorge Hermosilla Pla, Vicerector de Projecci\u00f3 Territorial i Societat de la UV; Esperanza Navarro Pardo, coordinadora de la UNICO; Ricardo Ruiz Carrascosa, director de l’oficina de Caixa Popular a Requena; i un representant de la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia.<\/p>\n\n\n\n A les 10:30 h. Almudena A. Navas Saurin, del Departament de Did\u00e0ctica i Organitzaci\u00f3 Escolar de la UV, pronunciar\u00e0 una confer\u00e8ncia sobre \u2018Formaci\u00f3 i dones en el m\u00f3n rural\u2019; i, a les 11:15 h., Ana Frigola C\u00e1noves, del Departament de Medicina Preventiva i Salut P\u00fablica, Ci\u00e8ncies de l’Alimentaci\u00f3, Toxicologia i Medicina Legal de la UV, parlar\u00e0 sobre \u2018Dieta saludable i sostenible per al segle XXI\u2019.<\/p>\n\n\n\n Despr\u00e9s d’una pausa, a les 12:30 h una taula redona moderada per Esperanza Navarro, permetr\u00e0 debatre entorn de diversos aspectes relacionats amb el tema central de la UNICO: \u2018El sentit dels serveis municipals en el medi rural\u2019, a c\u00e0rrec de Patricia Hern\u00e1ndez Cantos, psic\u00f2loga de Serveis Socials de l’Ajuntament de Cofrentes; \u2018Desarrelament rural, ni \u00e9s un proc\u00e9s natural ni \u00e9s irreversible, a c\u00e0rrec de Josep P\u00e9rez Soriano, del Departament de Sociologia i Antropologia Social de la UV; i \u2018El paisatge rural com a actiu per al desenvolupament i el benestar\u2019, a c\u00e0rrec d’Emilio Iranzo Garc\u00eda, del Departament de Geografia de la UV.<\/p>\n\n\n\n La segona edici\u00f3 de la UNICO es clausurar\u00e0 a les 13: 30 h.<\/p>\n\n\n\n 20 Universitats Estacionals, 4 estacions i 3 \u00e0rees tem\u00e0tiques<\/strong><\/p>\n\n\n\n La programaci\u00f3 d’Universitats Estacionals integra dues Universitats d’Hivern: Cofrentes \u2013que se celebra dem\u00e0- i Requena, dilluns que ve, 29 de mar\u00e7, en la qual es debatr\u00e0 sobre \u2018La qu\u00edmica en la vinificaci\u00f3. Llums i ombres del vi\u2019.<\/p>\n\n\n\n Les Universitats Estacionals de Primavera iniciaran les seues sessions amb la Universitat Estacional d’Alzira, que analitzar\u00e0, el 23 d’abril, \u2018La biodiversitat valenciana davant el repte del canvi global\u2019. La Universitat Estacional de Cullera tindr\u00e0 com a tema de debat, el 29 d’abril, \u2018Una mirada al patrimoni i al turisme sota la mar\u2019; la Universitat Estacional de X\u00e0tiva, el 13 de maig, \u2018La governan\u00e7a i gesti\u00f3 del turisme cultural\u2019; la Universitat Estacional de Sagunt, el 20 de maig, \u2018Conseq\u00fc\u00e8ncies de la pand\u00e8mia Covid-19 en dones i xiquetes\u2019; la Universitat Estacional de la Canal de Navarr\u00e9s, el 28 de maig, \u2018Desenvolupament rural enfront del despoblament en municipis d’interior\u2019; la Universitat Estacional d’Alt T\u00faria, l’11 de juny, \u2018Del recurs territorial al producte tur\u00edstic en una reserva de la biosfera\u2019; i la Universitat Estacional del Rinc\u00f3n de Ademuz, el 21 de juny, \u2018Paisatges rurals: productes tur\u00edstics sostenibles\u2019.<\/p>\n\n\n\n Les Universitats Estacionals d’Estiu comen\u00e7aran el 7 de juliol amb l’edici\u00f3 de la Universitat Estacional d’Aras de los Olmos, que tindr\u00e0 com a tema principal \u2018Bot\u00e0nica i desenvolupament rural\u2019. La Universitat Estacional de Gandia debatr\u00e0, a partir del 12 de juliol, sobre \u2018Canvis. Una mirada calidosc\u00f2pica\u2019; i la Universitat Estacional de Sagunt, el 15 de setembre, sobre \u2018Sagunt: Patrimoni de la Humanitat. Entre el mite i el llegat cultural\u2019.<\/p>\n\n\n\n Les Universitats Estacionals de Tardor tancaran la programaci\u00f3 de 2021. La Universitat Estacional d’Alaqu\u00e0s obrir\u00e0 el cicle el 7 d’octubre, amb el tema \u2018L’Horta en la cru\u00eflla: algunes decisions hist\u00f2riques crucials\u2019. La Universitat Estacional de Bu\u00f1ol, el 15 d’octubre, tindr\u00e0 com a t\u00edtol ‘Bu\u00f1ol. El patrimoni cultural. La m\u00fasica com a motor de canvi social’; la Universitat Estacional de l’Eliana, el 21 d’octubre, \u2018Smart cities<\/em>: tecnologia i ciutadania\u2019; la Universitat Estacional d’Oliva, el 27 d’octubre, \u2018Educaci\u00f3: iguals i diversos\u2019; la Universitat Estacional de Ll\u00edria, el 29 d’octubre, \u2018La m\u00fasica com a eina educativa de transformaci\u00f3 social\u2019; la Universitat Estacional d’Ayora, el 4 de novembre, \u2018Reptes i amenaces de l’apicultura en el segle XXI\u2019; la Universitat Estacional d’Enguera, a partir de l’11 de novembre, \u2018Professions de futur i vida saludable en un m\u00f3n global i sostenible\u2019; i la Universitat Estacional d’Ontinyent, a partir del 23 de novembre, \u2018Temps de transformacions\u2019.<\/p>\n\n\n\n Les Universitats Estacionals debatran aquest any 2021 sobre m\u00faltiples aspectes vinculats a cada territori entorn de tres \u00e0rees tem\u00e0tiques: \u2018Patrimoni Hist\u00f2ric i Cultural\u2019 (Cullera, X\u00e0tiva, Sagunt, Alaqu\u00e0s, Bu\u00f1ol i Ayora); \u2018Educaci\u00f3 i Benestar Social\u2019 (Cofrentes, Sagunt, Ll\u00edria, Oliva, Enguera i Ontinyent); i \u2018Biodiversitat, Desenvolupament i Innovaci\u00f3 Territorial\u2019 (Requena, Alzira, la Canal de Navarr\u00e9s, Alt T\u00faria, Rinc\u00f3n de Ademuz, Aras de los Olmos, Gandia i l’Eliana).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"