La nova campanya del ra\u00efm de vinificaci\u00f3 en la Comunitat Valenciana ja \u00e9s pr\u00f2xima i segons les estimacions de LA UNI\u00d3 de Llauradors la collita podria ser entre un 5 i un 10% m\u00e9s baixa que la passada i en el conjunt estatal encara donar-se un major descens, unes xifres que estarien en funci\u00f3 de l’evoluci\u00f3 climatol\u00f2gica d’aquestes \u00faltimes setmanes abans de la verema.<\/p>\n\n\n\n
Els atacs del fong del m\u00edldiu han afectat la major part de les zones productores amb major o menor incid\u00e8ncia i els danys estan coberts en l’actual sistema de l’asseguran\u00e7a agr\u00e0ria, per\u00f2 no en totes elles. LA UNI\u00d3 indica que a la comarca de la Hoya de Bu\u00f1ol els productors no veuen compensats eixos danys malgrat disposar d’una p\u00f2lissa contractada per tindre ra\u00efm de taula i per aix\u00f2 l’organitzaci\u00f3, mentre no es canvie la situaci\u00f3, reclama ajudes per als llauradors.<\/p>\n\n\n\n
Despr\u00e9s dels primers efectes negatius de la pand\u00e8mia de la Covid-19, la situaci\u00f3 del mercat del vi -sense ser del tot pr\u00f2sper-, s\u00ed que ha millorat. Varis s\u00f3n els aspectes que ho han fet possible, com \u00e9s l’obertura del canal Horeca i l’entrada de turisme, l’augment de les exportacions o la reducci\u00f3 de collita en pa\u00efsos competidors europeus com Fran\u00e7a (es parla d’un 30% menys) i It\u00e0lia per les gelades d’abril. Les exist\u00e8ncies de vi s’han anat alleugerint despr\u00e9s d’una campanya tan negativa com l’anterior, per\u00f2 no tot el que seria desitjable i en aquests moments hi ha un major estoc que per aquestes mateixes dates de l’any passat.<\/p>\n\n\n\n
Quant als preus del ra\u00efm per a aquesta pr\u00f2xima verema, la sectorial de ra\u00efm de vi de LA UNI\u00d3 demana als diferents operadors del sector que siguen responsables i oferisquen unes cotitzacions concordes al descens de la producci\u00f3 que s’espera tant en la Comunitat Valenciana com en la resta de zones productores de l’Estat i a la reactivaci\u00f3 del mercat que s’observa.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo tolerarem preus per davall dels costos de producci\u00f3, perqu\u00e8 la situaci\u00f3 no est\u00e0 per a aix\u00f2. Si detectem moviments especulatius o no ajustats als contractes, els denunciarem sense cap mena de dubtes davant l’Ag\u00e8ncia d’Informaci\u00f3 i Control Alimentaris (AICA)\u201d, segons Luis Javier Navarro, sotssecretari general de La Uni\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"