La Mancomunitat Foia de Bu\u00f1ol-Chiva, en el marc del Pla de Governan\u00e7a i Dinamitzaci\u00f3 Tur\u00edstica, ha organitzat per al cap de setmana del 15, 16 i 17 d’octubre una Fira Gastron\u00f2mica per a promoure els productes agroalimentaris de les comarques que engloba, La Foia de Bu\u00f1ol-Chiva, la Vall de Cofrentes i La Ribera.
El lloc triat ha sigut Ruzafa Studio, un espai d’esdeveniments en el cor de Val\u00e8ncia amb l’objectiu de donar a con\u00e9ixer en la capital la riquesa gastron\u00f2mica de la zona i la varietat de productes que atresora, com s\u00f3n els vins, especialment els moscatells, embotits, olis, mels, formatges i dol\u00e7os. La mostra est\u00e0 oberta al p\u00fablic i l’acc\u00e9s \u00e9s gratu\u00eft.
Des de la Mancomunitat destaquen que s’ha volgut posar en valor especialment \u201cel producte i els productors, acostant la nostra oferta agroaliment\u00e0ria a la ciutadania de tota la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia i la Comunitat Valenciana, m\u00e9s enll\u00e0 de les nostres comarques\u201d. Per a aix\u00f2, s’ha comptat amb la participaci\u00f3 d’empreses de la zona, cellers i cooperatives per a aquesta mostra, \u201cexposant els articles m\u00e9s representatius\u201d.
Encara que es tracta d’una Fira Gastron\u00f2mica, a aquest concepte s’ha conjuminat tamb\u00e9 el de naturalesa, cultura i patrimoni, de manera que mitjan\u00e7ant diversos elements expositius s’evoque el territori de les comarques que formen part de la Mancomunitat i que comprenen les poblacions d’Alborache, Bu\u00f1ol, Cheste, Chiva, Dos Aguas, Godelleta, Macastre, Millares, Siete Aguas, Tur\u00eds, Y\u00e1tova i Cortes de Pall\u00e1s.
A m\u00e9s de la part expositiva, aquestes jornades inclouen degustacions de productes i xarrades, en un ambient que recrear\u00e0 la riquesa de la zona.
La inauguraci\u00f3 tindr\u00e0 lloc a les 12.00 hores del divendres 15 d’octubre i comptar\u00e0 amb l’assist\u00e8ncia del president de la Mancomunitat i alcalde de Y\u00e1tova, Miguel Esteban T\u00f3rtola; del secretari auton\u00f2mic de Turisme, Francesc Colomer; del director del Patronat Provincial de Turisme de Val\u00e8ncia, Xavi Pascual; i de representants de l’Ajuntament de Val\u00e8ncia.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"