{"id":201175,"date":"2023-10-23T12:30:00","date_gmt":"2023-10-23T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=201175"},"modified":"2023-10-23T18:28:30","modified_gmt":"2023-10-23T16:28:30","slug":"utiel-gastronomica-2023-rep-a-milers-de-visitants-i-duplica-la-venda-de-degustacions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/utiel-gastronomica-2023-rep-a-milers-de-visitants-i-duplica-la-venda-de-degustacions\/","title":{"rendered":"Utiel Gastron\u00f2mica 2023 rep a milers de visitants i duplica la venda de degustacions "},"content":{"rendered":"\n

Els participants de la fira van esgotar producte davant la gran aflu\u00e8ncia de visitants.<\/h4>\n\n\n\n

Ahir el President de la Diputaci\u00f3, Vicente Momp\u00f3, clausurava la XXVI edici\u00f3 de la Fira Utiel Gastron\u00f2mica i Fira de Maquin\u00e0ria Agr\u00edcola i destacava la riquesa gastron\u00f2mica i cultural d’Utiel.<\/h4>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ahir tancava les seues portes la XXVI edici\u00f3 de la Fira Utiel Gastron\u00f2mica amb molt bon sabor de boca despr\u00e9s de rebre a milers de visitants durant un cap de setmana en el qual s’han superat les expectatives i els participants han mostrat la seua gran satisfacci\u00f3 per l’extraordin\u00e0ria resposta del p\u00fablic duplicant-se el nombre de degustacions venudes respecte a l’any anterior.<\/p>\n\n\n\n

La pluja nom\u00e9s va fer acte de pres\u00e8ncia t\u00edmidament en la jornada d’ahir a la vesprada, la qual cosa ha perm\u00e9s gaudir de l’ampli programa d’activitats d’estos 3 dies de fira. I Concurs del Tall de Pernil amb el de Ja\u00e9n C\u00e9sar S\u00e1nchez com a guanyador d’esta primera edici\u00f3; sessions de showcooking, destacant la dirigida pel xef Juan Ramos, cap de cuina del restaurant \u201cLlisa Negra\u201d de Quique Dacosta, tastos comentats de vi i mels, rutes culturals amb sendera urbana i tour de cellers subterranis , m\u00fasica en directe\u2026 Activitats complement\u00e0ries a la parada obligada en els estands participants que van oferir tant degustacions tradicionals i gurmet a milers de visitants.<\/p>\n\n\n\n

El President de la Diputaci\u00f3, Vicente Momp\u00f3, al costat de l’alcalde d’Utiel, clausurava ahir la XXVI Fira Utiel Gastron\u00f2mica i la Fira de Maquin\u00e0ria Agr\u00edcola . El m\u00e0xim responsable de la corporaci\u00f3 provincial va destacar la riquesa gastron\u00f2mica i cultural de la nostra terra i la import\u00e0ncia d’esta fira com a oportunitat per a posar en valor la nostra senyals d’identitat.
L’alcalde d’Utiel, Ricardo Gabald\u00f3n va ressaltar l’\u00e8xit d’esta edici\u00f3, tant de p\u00fablic com dels propis expositors que han esgotat les seues exist\u00e8ncies de producte durant la fira.
Ricardo Gabald\u00f3n va remarcar el salt qualitatiu que ha experimentat la fira enguany en reinventar-se amb novetats i una \u00e0mplia i diversa oferta gastron\u00f2mica, cultural i festiva i va agrair la implicaci\u00f3 d’organitzadors, participants i colaborades.
Minuts abans a la clausura s’entregava el premi del VII Concurs de Cartelleria a Laura Ortiz per la seua obra \u201cAbstracci\u00f3 cabezona\u201d i els premis del XV Concurs de Cuina Amateur \u201cUtiel Gastron\u00f2mica\u201d que enguany ha comptat amb gran acolliment amb prop d’una vintena de participants. 
En modalitat de plat tradicional:<\/p>\n\n\n\n

1\u00b0 Falla C\/ del Remei amb \u201cAjoarriero\u201d
2\u00b0 Falla Porta de les Eres amb \u201cGaspatxo manxec\u201d
3\u00b0 Falla Porta del Sol amb \u201cGaspatxo Faller\u201d<\/p>\n\n\n\n

En la modalitat de plat lliure:
1r Amics del bon yantar amb \u201cPotatge de carabassa\u201d
2n Associaci\u00f3 Herois del Tollo amb \u201cBajocas amb orella\u201d
3r Isabel G\u00f3mez Caballero amb \u201cPelotillas dolces\u201d<\/p>\n\n\n\n

El president de la Diputaci\u00f3, Vicente Momp\u00f3 va estar acompanyat del Diputat de Turisme, Pedro Cuesta, l’alcalde d’Utiel, Ricardo Gabald\u00f3n i alcaldes i alcaldesses de la comarca i d’altres poblacions de la prov\u00edncia que van tindre l’oportunitat de degustar la bona gastronomia de la terra i con\u00e9ixer de primera m\u00e0 les impressions dels participants de la fira que van mostrar la seua satisfacci\u00f3 per la gran resposta del p\u00fablic.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els participants de la fira van esgotar producte davant la gran aflu\u00e8ncia de visitants. Ahir el President de la Diputaci\u00f3, Vicente Momp\u00f3, clausurava la XXVI edici\u00f3 de la Fira Utiel Gastron\u00f2mica i Fira de Maquin\u00e0ria [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":201171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11006,10898,10894,10904,11004,11007,11008,10909,10896,11059],"tags":[10910,11174,11701],"class_list":["post-201175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-canal-vinos","category-ventana-ca","category-la-comarca-ca","category-sin-categorizar-ca","category-la-semana-en-imagenes-ca","category-ocio-y-cultura-ca","category-pueblos-en-fiestas-ca","category-requena-utiel-ca","category-seccion-ca","category-utiel-ca","tag-requena-utiel-ca","tag-utiel-ca","tag-utiel-gastronomica-ca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201175\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}