{"id":203878,"date":"2023-11-28T14:00:00","date_gmt":"2023-11-28T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=203878"},"modified":"2023-11-28T19:55:31","modified_gmt":"2023-11-28T18:55:31","slug":"adnos-de-covinas-reconegut-per-la-seua-excellencia-en-les-principals-guies-de-referencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/adnos-de-covinas-reconegut-per-la-seua-excellencia-en-les-principals-guies-de-referencia\/","title":{"rendered":"ADNOS, de Covi\u00f1as, reconegut per la seua excel\u00b7l\u00e8ncia en les principals guies de refer\u00e8ncia&nbsp;"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">La Guia de vins 2024 d&#8217;ABC ho inclou entre els millors vins d&#8217;Espanya amb 92 punts.<\/h4>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">La Guia Pe\u00f1\u00edn 2024 tamb\u00e9 va distingir amb 90 punts aquest mateix negre, que naix amb la voluntat de rendir homenatge a la hist\u00f2ria de la seua varietat, la boval.<\/h4>\n\n\n\n<p>Covi\u00f1as, reconeguda com a Millor Celler Cooperatiu del M\u00f3n per l&#8217;empresa alemanya DWM Wine Trophy, torna a veure premiada la qualitat dels seus vins m\u00e9s emblem\u00e0tics. En aquest cas, es tracta de la distinci\u00f3 que li atorga la Guia de Vins 2024 d&#8217;ABC en incloure al ADNOS 2019 entre els millors vins d&#8217;Espanya, amb 92 punts.<br>ADNOS s&#8217;elabora a partir d&#8217;una selecci\u00f3 del millor ra\u00efm dels paratges de \u201cEl Matoll\u201d i \u201cEl Rubial\u201d, on es conserven en altitud 5,5 hect\u00e0rees de vinya vella. Despr\u00e9s d&#8217;una acurada elaboraci\u00f3 tradicional i una crian\u00e7a de 24 mesos en barrica de roure franc\u00e9s i americ\u00e0, aquest vi adquireix una estructura i personalitat que garanteixen la seua longevitat. Les seues notes de grosella i bals\u00e0miques s&#8217;uneixen als torrats dels dos anys de crian\u00e7a en barrica.\u00a0<br>Covi\u00f1as t\u00e9 molta experi\u00e8ncia en el maneig de la vinya vella d&#8217;aquesta varietat aut\u00f2ctona. De fet, recentment la Guia Pe\u00f1\u00edn 2024 tamb\u00e9 va distingir amb 90 punts aquest mateix negre, que naix amb la voluntat de rendir homenatge a la hist\u00f2ria de la seua varietat, la boval.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"886\" height=\"924\" src=\"http:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ADNOSCovinas.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-203876\" srcset=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ADNOSCovinas.jpg 886w, https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ADNOSCovinas-288x300.jpg 288w, https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ADNOSCovinas-768x801.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 886px) 100vw, 886px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">La Guia de vins 2024 d&#8217;ABC ho inclou entre els millors vins d&#8217;Espanya amb 92 punts. La Guia Pe\u00f1\u00edn 2024 tamb\u00e9 va distingir amb 90 punts aquest mateix negre, que naix amb la voluntat de <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/adnos-de-covinas-reconegut-per-la-seua-excellencia-en-les-principals-guies-de-referencia\/\" title=\"ADNOS, de Covi\u00f1as, reconegut per la seua excel\u00b7l\u00e8ncia en les principals guies de refer\u00e8ncia&nbsp;\">[+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":203876,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11006,10894,11007,10908,10909,10896],"tags":[12895,19934,11099,10910],"class_list":{"0":"post-203878","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-canal-vinos","8":"category-la-comarca-ca","9":"category-ocio-y-cultura-ca","10":"category-requena-ca","11":"category-requena-utiel-ca","12":"category-seccion-ca","13":"tag-covinas-ca","14":"tag-do-requena-utiel-2-ca","15":"tag-requena-ca","16":"tag-requena-utiel-ca"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}