El enoturismo \u00e9s l’activitat tur\u00edstica que consisteix en la visita a cellers per a con\u00e9ixer els seus vins, els processos d’elaboraci\u00f3, el recorregut per vinyes i totes les accions encaminades a con\u00e9ixer la cultura del vi, en general.<\/p>\n\n\n\n
A la comarca es poden con\u00e9ixer amb tot luxe de detalls totes les activitats enotur\u00edsticas a trav\u00e9s de l’associaci\u00f3 Ruta del Vi de la Denominaci\u00f3 d’Origen Protegida Utiel-Requena. Aquesta zona de l’interior de la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia compta amb grans atractius enotur\u00edsticos. Hi ha gran nombre de cellers amb gran valor hist\u00f2ric i arquitect\u00f2nic que val la pena con\u00e9ixer. En elles, s’elabora una \u00e0mplia gamma de vins amb una qualitat excepcional, que \u00e9s obligat con\u00e9ixer i degustar. En el cas del municipi de Requena tamb\u00e9 hi ha cellers que elaboren caves de reconeguda qualitat.<\/p>\n\n\n\n
Cal recordar que, Requena \u00e9s l’\u00fanic municipi de la Comunitat Valenciana integrat en la Denominaci\u00f3 d’Origen Cava, i per tant, l’\u00fanic autoritzat per a elaborar la beguda espumosa.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9 \u00e9s un aut\u00e8ntic plaer visitar la mar de vinyes que ofereixen moltes zones d’Utiel-Requena, quan les vinyes tenen una vegetaci\u00f3 plena i sobre a la tardor; perqu\u00e8 en aquesta estaci\u00f3 els p\u00e0mpols ofereixen una rica exposici\u00f3 crom\u00e0tica amb multitud de tons.<\/p>\n\n\n\n
Els entusiastes del vi i de la seua cultura que vinguen a visitar cellers i vinyes de la DO Utiel- Requena, poden complementar aquesta visita degustant la rica gastronomia amb la qual compten els nou municipis que la integren. Plats que maridan a la perfecci\u00f3 amb els vins i caves de la zona.<\/p>\n\n\n\n
Cal aprofitar tamb\u00e9 la visita a la zona per a con\u00e9ixer els centres hist\u00f2rics de les poblacions d’Utiel i Requena i els paisatges m\u00e9s destacats de la comarca i sobretot els que tanquen les riberes dels rius.<\/p>\n\n\n\n
Tampoc pot faltar una visita al jaciment arqueol\u00f2gic de la Solana de les Arnes on van comen\u00e7ar a elaborar-se vins en segle VII abans de Crist.<\/p>\n\n\n\n
El enoturismo, a m\u00e9s de facilitar la promoci\u00f3 de vins i caves contribueix a la creaci\u00f3 de llocs de treball. I \u00e9s que, est\u00e0 manera de fer turisme est\u00e0 afavorint un increment exponencial de les visites a la comarca. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"