La Denominaci\u00f3 d’Origen Utiel-Requena ha tornat a Madrid amb for\u00e7a. Aquest dilluns, l’Hotel Princesa Plaza ha sigut l’escenari del 8\u00e9 Sal\u00f3 de Vins organitzat pel Consell Regulador, una cita que ha reunit 15 cellers de la zona i a nombrosos professionals del sector.<\/p>\n\n\n\n
L’esdeveniment va reunir professionals del vi, com a sommeliers, distribu\u00efdors, restauradors i periodistes especialitzats. Durant la jornada, van tindre l’oportunitat de con\u00e9ixer la gran varietat de vins que ofereix Utiel-Requena, amb el ra\u00efm aut\u00f2cton com a protagonistes, boval i tardana, al costat d’altres varietats que tamb\u00e9 formen part de la denominaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Els cellers han sigut: Vibe, Pasiego, Palmera, Covi\u00f1as, Les Merc\u00e8s del Cabriol, Vins i Sabors Ecol\u00f2gics, Domini de la Vega, Jim\u00e9nez Vila, Cellers Utielanas, Vera de Estenas, Latorre Agrov\u00ednicola, Cellers de la Vall, Barraques Carrascal, Dussart Pedr\u00f3n i Carres.<\/p>\n\n\n\n
La jornada va servir per a refor\u00e7ar la visibilitat i prestigi dels vins Utiel-Requena en la capital, reafirmant el comprom\u00eds de la Denominaci\u00f3 d’Origen amb la qualitat i la innovaci\u00f3, i deixant oberta la porta a noves oportunitats de negoci i col\u00b7laboraci\u00f3 en el futur.<\/p>\n\n\n\n
Organitzat en col\u00b7laboraci\u00f3 amb la revista MiVino, el Sal\u00f3 tamb\u00e9 va atraure a amants del vi, ampliant aix\u00ed l’abast i la difusi\u00f3 de l’esdeveniment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"