{"id":274745,"date":"2025-08-07T10:05:00","date_gmt":"2025-08-07T08:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=274745"},"modified":"2025-08-07T17:37:30","modified_gmt":"2025-08-07T15:37:30","slug":"comenca-la-recollida-de-les-tomaques-per-a-la-tomatina-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/comenca-la-recollida-de-les-tomaques-per-a-la-tomatina-2025\/","title":{"rendered":"Comen\u00e7a la recollida de les tomaques per a La Tomatina 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>La localitat de <strong>Bu\u00f1ol<\/strong> es prepara per a la seua festa m\u00e9s internacional, <strong>La Tomatina<\/strong>, amb l\u2019inici de la recol\u00b7lecci\u00f3 dels tomaques que seran els protagonistes de la batalla m\u00e9s esperada de l\u2019any. Enguany, malgrat els desafiaments clim\u00e0tics, el proc\u00e9s s\u2019ha iniciat amb \u00e8xit, garantint la munici\u00f3 festiva per a l\u2019edici\u00f3 de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Enguany es recolliran m\u00e9s de <strong>120.000 quilos de tomaca<\/strong> en una superf\u00edcie total que ronda els <strong>16 quil\u00f2metres quadrats<\/strong>, on s\u2019han plantat m\u00e9s de <strong>42.000 plantes<\/strong> de tomaca. La recollida comen\u00e7ar\u00e0 en els pr\u00f2xims dies i finalitzar\u00e0 una setmana abans de la gran festa.<\/p>\n\n\n\n<p>La festivitat, declarada <strong>d\u2019Inter\u00e9s Tur\u00edstic Internacional<\/strong>, reuneix milers de persones de tot el m\u00f3n l\u2019\u00faltim dimecres d\u2019agost. La qualitat i el subministrament del tomaca s\u00f3n crucials, i en aquest context, productors com <strong>V\u00edctor S\u00e1nchez<\/strong>, d\u2019<strong>Extremadura<\/strong>, tenen un paper fonamental. \u201cPer a nosaltres, ser els encarregats de cultivar el tomaca de <strong>La Tomatina<\/strong> \u00e9s una gran responsabilitat i, alhora, un motiu d\u2019orgull. No tots els dies tens l\u2019oportunitat de participar en una festa que traspassa fronteres i que representa una part tan viva de la nostra cultura\u201d, aclareix el responsable de l\u2019empresa <strong>Alius Trading<\/strong>, responsable dels tomaques d\u2019enguany. \u201c<strong>La Tomatina<\/strong> no \u00e9s nom\u00e9s una batalla simb\u00f2lica de tomaques: \u00e9s un esdeveniment que mou milers de persones, que posa <strong>Espanya<\/strong> en el focus mundial i que celebra l\u2019esperit popular. Saber que des de les nostres terres extremenyes aportem aquest ingredient central ens compromet encara m\u00e9s amb el nostre treball\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e1nchez tamb\u00e9 ha destacat la dificultat de la temporada: \u201cCultivar per a <strong>La Tomatina<\/strong> no \u00e9s com qualsevol altra campanya. Requereix planificaci\u00f3, coordinaci\u00f3 i molta precisi\u00f3 en els temps. Enguany, a causa d\u2019una climatologia complicada, ens hem hagut d\u2019adaptar des del primer moment.\u201d El productor ha detallat que una tempesta va destruir el cultiu inicial, la qual cosa va obligar a fer un esfor\u00e7 extra per tal d\u2019assegurar el subministrament a temps.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cQuan est\u00e0s al servei d\u2019una festa com esta, saps que no hi ha marge per a l\u2019error. La data \u00e9s fixa, l\u2019esdeveniment continua endavant, i el tomaca ha d\u2019arribar s\u00ed o s\u00ed i en condicions \u00f2ptimes. Aix\u00ed que ha sigut una feina exigent, per\u00f2 tamb\u00e9 molt gratificant\u201d, conclou.<\/p>\n\n\n\n<p>Per la seua banda, <strong>Sergio Galarza<\/strong>, Regidor de Tomatina i Primer Tinent d\u2019Alcalde de <strong>Bu\u00f1ol<\/strong>, es mostra optimista amb el resultat de la festa enguany. \u201cPer a nosaltres, l\u2019important \u00e9s que el tomaca siga de qualitat, que estiga en el seu punt just i que produ\u00efsca l\u2019alegria que porta 78 anys produint. <strong>La Tomatina<\/strong> \u00e9s un icona del final de l\u2019estiu, i ho \u00e9s pel seu color, per la seua alegria i perqu\u00e8, com diu el lema d\u2019enguany, serveix com una esp\u00e8cie de ter\u00e0pia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019organitzaci\u00f3 de l\u2019esdeveniment ha confirmat que, un any m\u00e9s, s\u2019esperen uns <strong>120.000 quilos de tomaca de la varietat pera<\/strong>, que es transportaran en diversos camions fins a la <strong>Pla\u00e7a del Poble de Bu\u00f1ol<\/strong> per a la celebraci\u00f3 de la <strong>78a edici\u00f3 de La Tomatina<\/strong>, que tindr\u00e0 lloc el pr\u00f2xim <strong>27 d\u2019agost de 2025<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dades de l\u2019edici\u00f3 anterior (Tomatina 2024)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Els dades m\u00e9s destacades de 2024 van ser:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Participants:<\/strong> Es va aconseguir el sold out per primera vegada en anys, amb <strong>22.000 entrades venudes<\/strong>. 15.000 van ser visitants amb entrada i 7.000 ve\u00efns de <strong>Bu\u00f1ol<\/strong> que no han de comprar entrada per estar empadronats.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tomaques:<\/strong> Es van llan\u00e7ar aproximadament <strong>120.000 quilos de tomaques<\/strong> de la varietat pera, cultivats espec\u00edficament per a la festa. En la <strong>Tomatina infantil<\/strong> es van llan\u00e7ar quasi <strong>3.000 quilos<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Log\u00edstica:<\/strong> Un total de <strong>sis camions<\/strong> van ser els encarregats de distribuir els tomaques al llarg del recorregut tradicional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Impacte internacional:<\/strong> La festa va demostrar una vegada m\u00e9s el seu gran poder de convocat\u00f2ria global, amb una notable aflu\u00e8ncia d\u2019assistents provinents del <strong>Regne Unit, \u00cdndia, Jap\u00f3, Austr\u00e0lia<\/strong> i <strong>Estats Units<\/strong>, a m\u00e9s d\u2019una forta pres\u00e8ncia nacional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Seguretat i organitzaci\u00f3:<\/strong> L\u2019esdeveniment va transc\u00f3rrer sense incidents greus, gr\u00e0cies a un ampli dispositiu de seguretat i organitzaci\u00f3 que va garantir el benestar de tots els assistents, i es van incloure <strong>punts violeta<\/strong> tamb\u00e9 durant el recorregut.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">La localitat de Bu\u00f1ol es prepara per a la seua festa m\u00e9s internacional, La Tomatina, amb l\u2019inici de la recol\u00b7lecci\u00f3 dels tomaques que seran els protagonistes de la batalla m\u00e9s esperada de l\u2019any. Enguany, malgrat <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/comenca-la-recollida-de-les-tomaques-per-a-la-tomatina-2025\/\" title=\"Comen\u00e7a la recollida de les tomaques per a La Tomatina 2025\">[+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":160543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10911,10894,10912,11007,10896],"tags":[10913,10914,22679],"class_list":{"0":"post-274745","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bunol-ca","8":"category-la-comarca-ca","9":"category-la-hoya-ca","10":"category-ocio-y-cultura-ca","11":"category-seccion-ca","12":"tag-bunol-ca","13":"tag-la-hoya-de-bunol-chiva-ca","14":"tag-la-tomatina-2025-ca"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=274745"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274745\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=274745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=274745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=274745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}