A mesura que es cremen les primeres etapes de la verema valenciana, amb la recol\u00b7lecci\u00f3 de les varietats primerenques, els agricultors comproven amb estupor que la producci\u00f3 comercialitzada ser\u00e0 menor del que es preveia setmanes arrere a causa de la incid\u00e8ncia dels temporals de pedra i les onades de calor. Segons les estimacions inicials de l’Associaci\u00f3 Valenciana d’Agricultors (AVA-Asaja), la collita ser\u00e0 d’una bona qualitat per\u00f2, en termes quantitatius, patir\u00e0 un minvament global del 20% respecte al potencial productiu de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n\n\n\n
Utiel-Requena, que \u00e9s la principal comarca vitivin\u00edcola, encap\u00e7ala la caiguda de collita auton\u00f2mica amb una disminuci\u00f3 del 30%. A m\u00e9s dels danys causats per les successives tempestes de gran\u00edssol durant els mesos de maig i juny -sobretot en els termes d’Utiel, Les Cuevas, Camporrobles i Caudete de las Fuentes- l’altra causa que explica aquest minvament s\u00f3n les elevades temperatures al juliol i agost, que han provocat un estr\u00e9s h\u00eddric als ceps i han acabat reduint la grand\u00e0ria del ra\u00efm. No en va, molts agricultors s’han vist obligats a avan\u00e7ar la recol\u00b7lecci\u00f3 per a evitar la sobremaduraci\u00f3n del ra\u00efm i garantir l’\u00f2ptima qualitat.<\/p>\n\n\n\n
Una altra zona productora que no aconsegueix el seu potencial productiu \u00e9s La Marina, amb un descens del 40% a causa de les conseq\u00fc\u00e8ncies que arrosseguen les vinyes despr\u00e9s de la dram\u00e0tica sequera de l’any passat i als atacs de m\u00edldiu en els termes de Xal\u00f3, Ll\u00edber, Alcalal\u00ed, Parcent i Benidoleig. La pedra tamb\u00e9 va causar sinistres de diversa gravetat en \u00e0rees vitivin\u00edcoles de la Foia de Bunyol, Els Serrans, La Vall d’Albaida i l’Alt Pal\u00e0ncia. Millors perspectives de producci\u00f3 auguren la resta de comarques vitivin\u00edcoles de Val\u00e8ncia i Castell\u00f3, que recuperaran els seus nivells de collita despr\u00e9s de diverses campanyes marcades per la falta de precipitacions.<\/p>\n\n\n\n
El responsable del vi de AVA-Asaja, Jacinto Murciano, afirma entre les seues vinyes d’Utiel que \u201cla campanya prometia excel\u00b7lents perspectives despr\u00e9s d’una primavera plujosa, quan les vinyes van moure molt b\u00e9 i per fi, despr\u00e9s de diversos anys de sequera, semblava haver-hi una collita adequada per a obtindre una rendibilitat digna. No obstant aix\u00f2, primer les tempestes de pedra i despr\u00e9s la calor extrema han acabat per disminuir l’aforament inicial\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Murci\u00e0 tamb\u00e9 adverteix dels efectes negatius de les altes temperatures en l’ametla, ja que la collita es ressentir\u00e0 i, fins i tot, estan apareixent casos d’ametlers extremadament secs que corren el risc de morir. <\/p>\n\n\n\n
Quant als preus, el viticultor remarca que \u201ca l’haver menys ra\u00efm de l’esperada tant en la Comunitat Valenciana com a Espanya i en tindre una qualitat molt bona, no trobem motius perqu\u00e8 els preus no pugen. \u00c9s cert que estem en un moment d’incertesa pel tema dels aranzels de Trump, per\u00f2 segons els criteris objectius de mercat les cotitzacions en origen haurien de repuntar i eixir dels n\u00fameros rojos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
AVA-Asaja exigeix al Govern central que aplicaci\u00f3 amb rigor la Llei de Cadena Aliment\u00e0ria, de manera que investigue els contractes de compravenda de ra\u00efm a fi de sancionar possibles vendes a p\u00e8rdues, \u00e9s a dir, preus per davall dels costos de producci\u00f3. Aix\u00ed mateix, l’organitzaci\u00f3 agr\u00e0ria urgeix al Govern a publicar l’ajuda directa excepcional -aprovada fa mesos dins de la Llei de Prevenci\u00f3 del Desaprofitament Alimentari- destinada als productors de ra\u00efm i olivar per a alleujar les p\u00e8rdues ocasionades per la guerra d’Ucra\u00efna i la sequera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"