El seu mandat arranca coincidint amb la designaci\u00f3 de Requena com a Ciudad Espa\u00f1ola del Vino, fet que permetr\u00e0 sumar sinergies per a projectar l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia del cava que s\u2019elabora en este municipi, \u00fanic de la Comunitat Valenciana que pertany a la DO Cava.<\/p>\n\n\n\n
Covi\u00f1as, i l\u2019ampli col\u00b7lectiu de viticultors als quals representa, celebren el nomenament del seu director general, Jorge Srougi, com a nou president de la Asociaci\u00f3n de Elaboradores de Cava de Requena, a la qual pertany el celler. Amb una llarga i s\u00f2lida traject\u00f2ria en el sector, la seua experi\u00e8ncia i visi\u00f3 estrat\u00e8gica contribuiran a posar en valor la qualitat del cava que es produ\u00efx en este territori, \u00fanic municipi de la Comunitat Valenciana que pertany a la DO Cava, i avan\u00e7ar en la seua promoci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Les primeres paraules despr\u00e9s del seu nomenament han sigut per a agrair i destacar el treball realitzat per la seua antecessora en el c\u00e0rrec, Rebeca Garc\u00eda: \u201cdurant el seu mandat ha aconseguit convertir els obstacles en oportunitats, impulsant el creixement de l\u2019Associaci\u00f3 i la visibilitat dels nostres caves\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Srougi ha assenyalat que \u201cassumisc este c\u00e0rrec amb la responsabilitat de saber que darrere de cada un dels nostres caves hi ha mans que sostenen fam\u00edlies, hist\u00f2ries i tradicions. El meu objectiu \u00e9s defensar els interessos dels cavistes requenencs, refor\u00e7ar la nostra identitat i implementar el desenvolupament de noves iniciatives que ens permeten continuar avan\u00e7ant en promoci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3, generant riquesa per a tot el sector i per al nostre territori\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En l\u2019actualitat, el volum de vendes anual se situa entorn dels quinze milions de botelles de cava i el sector ve experimentant un increment significatiu de les exportacions. Srougi desvela el seu full de ruta: \u201cRequena s\u2019ha posicionat entre les zones on s\u2019elaboren els caves de major qualitat de tota Espanya. Em compromet a treballar intensament per a continuar assolint metes, amb solidesa i visi\u00f3 a llarg termini, consolidant el nostre posicionament actual i explorant nous mercats\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"