{"id":306949,"date":"2026-07-02T08:30:00","date_gmt":"2026-07-02T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=306949"},"modified":"2026-07-02T18:57:04","modified_gmt":"2026-07-02T16:57:04","slug":"darrere-de-cada-botella-de-covinas-hi-ha-3-000-families-que-mantenen-viu-el-territori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/darrere-de-cada-botella-de-covinas-hi-ha-3-000-families-que-mantenen-viu-el-territori\/","title":{"rendered":"Darrere de cada botella de Covi\u00f1as hi ha 3.000 fam\u00edlies que mantenen viu el territori"},"content":{"rendered":"\n

Amb motiu del #CoopsDay<\/strong>, la cooperativa posa en valor un model que, des de fa m\u00e9s de sis d\u00e8cades, protegix la vinya, fixa poblaci\u00f3 i impulsa el desenvolupament de la comarca Requena-Utiel<\/strong>.<\/h3>\n\n\n\n

Quan una botella de Covi\u00f1as<\/strong> arriba a la taula, darrere hi ha molt m\u00e9s que vi: hi ha prop de 3.000 fam\u00edlies<\/strong>, m\u00e9s de sis d\u00e8cades de treball compartit i un territori que ha trobat en el cooperativisme una manera de cr\u00e9ixer sense perdre les seues arrels.<\/p>\n\n\n\n

Amb este esperit, Grupo Covi\u00f1as<\/strong> se suma un any m\u00e9s a la celebraci\u00f3 del Dia Internacional de les Cooperatives<\/strong> (#CoopsDay<\/strong>), que enguany se celebra sota el lema \u00abCooperativas por un Mundo en Paz\u00bb<\/strong>. Una jornada que posa en valor un model basat en la col\u00b7laboraci\u00f3, la confian\u00e7a i el comprom\u00eds amb les persones.<\/p>\n\n\n\n

A Covi\u00f1as<\/strong>, estos valors formen part de la seua ess\u00e8ncia. La uni\u00f3 de milers de viticultors ha perm\u00e9s consolidar un projecte que hui \u00e9s un referent de la DOP Utiel-Requena<\/strong> i que, a m\u00e9s d’elaborar vins de qualitat, contribu\u00efx a enfortir el medi rural, preservar el paisatge vitivin\u00edcola i generar oportunitats per a les fam\u00edlies que viuen de la terra.<\/p>\n\n\n\n

Perqu\u00e8 ser una cooperativa significa molt m\u00e9s que compartir un celler. Significa sumar esfor\u00e7os perqu\u00e8 la vinya continue sent una forma de vida, conservar un llegat que passa de generaci\u00f3 en generaci\u00f3 i demostrar que el creixement econ\u00f2mic pot anar de la m\u00e0 del comprom\u00eds amb el territori.<\/p>\n\n\n\n

Este comprom\u00eds tamb\u00e9 es reflectix en la seua pertinen\u00e7a a la marca Producto Cooperativo<\/strong>, impulsada per Cooperativas Agro-alimentarias de Espa\u00f1a<\/strong>, un distintiu que identifica productes elaborats per cooperatives compromeses amb la qualitat, l’origen, les persones i el desenvolupament del seu entorn.<\/p>\n\n\n\n

Esta ess\u00e8ncia cooperativa tamb\u00e9 s’expressa en els seus vins. Enterizo<\/strong>, una de les gammes m\u00e9s emblem\u00e0tiques de Covi\u00f1as<\/strong>, resumix el treball compartit de milers de viticultors i l’estreta vinculaci\u00f3 del celler amb el seu territori. El seu Enterizo Bobal-Tempranillo<\/strong>, de perfil mediterrani, fresc i afruitat, amb notes de gerd i esbarzer, \u00e9s una invitaci\u00f3 a gaudir de l’estiu compartint taula, conversa i bons moments; valors que, igual que el cooperativisme, troben en la trobada entre les persones la seua millor expressi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Amb motiu del #CoopsDay<\/strong>, Jorge Srougi<\/strong>, director general de Covi\u00f1as<\/strong>, destaca: \u00abLa pau tamb\u00e9 es constru\u00efx des del dia a dia. Des de la capacitat de col\u00b7laborar, de generar oportunitats, de cuidar el territori i de treballar units per un objectiu com\u00fa. Aix\u00f2 \u00e9s el que portem fent a Covi\u00f1as<\/strong> des de fa m\u00e9s de seixanta anys. Cada botella reflectix l’esfor\u00e7 compartit de prop de 3.000 fam\u00edlies<\/strong> de viticultors que creuen en un projecte com\u00fa i en una manera de fer les coses que genera valor per a les persones, per al territori i per a les generacions que vindran.\u00bb<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Amb motiu del #CoopsDay, la cooperativa posa en valor un model que, des de fa m\u00e9s de sis d\u00e8cades, protegix la vinya, fixa poblaci\u00f3 i impulsa el desenvolupament de la comarca Requena-Utiel. Quan una botella [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":306948,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11006,10894,11007,10908,10909,10896,11059],"tags":[20589,19971,10910],"class_list":["post-306949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-canal-vinos","category-la-comarca-ca","category-ocio-y-cultura-ca","category-requena-ca","category-requena-utiel-ca","category-seccion-ca","category-utiel-ca","tag-bodegas-covinas-ca","tag-dop-utiel-requena-ca","tag-requena-utiel-ca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306949"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":306951,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306949\/revisions\/306951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}