{"id":72696,"date":"2018-08-21T18:40:10","date_gmt":"2018-08-21T16:40:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=72696"},"modified":"2018-08-21T18:40:10","modified_gmt":"2018-08-21T16:40:10","slug":"la-verema-valenciana-recupera-el-seu-calendari-tradicional-a-retardar-15-dies-amb-excel%c2%b7lent-qualitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/la-verema-valenciana-recupera-el-seu-calendari-tradicional-a-retardar-15-dies-amb-excel%c2%b7lent-qualitat\/","title":{"rendered":"La verema valenciana recupera el seu calendari tradicional a retardar 15 dies amb excel\u00b7lent qualitat"},"content":{"rendered":"
\"L'\u00faltima
L’\u00faltima adversitat clim\u00e0tica va tenir lloc divendres en forma de tempesta de pedra que va castigar fins al 80% del ra\u00efm en 1.500 hect\u00e0rees a la comarca Utiel-Requena.<\/figcaption><\/figure>\n

Els viticultors valencians tornaran aquesta campanya a recollir el ra\u00efm en les dates d’abans -principalment a mitjan setembre- recuperant aix\u00ed el calendari tradicional despr\u00e9s de diversos anys d’aven\u00e7os continuats a causa del clima. Segons l’Associaci\u00f3 Valenciana d’Agricultors (AVA-ASAJA), la verema reunir\u00e0 una excel\u00b7lent qualitat i una producci\u00f3 global a la Comunitat Valenciana similar a la mitjana de l’\u00faltima d\u00e8cada.<\/p>\n

La comarca d’Utiel-Requena, principal zona productora de ra\u00efm a la regi\u00f3, patir\u00e0 una sensible minva en les vinyes de la varietat majorit\u00e0ria Boval a causa dels efectes de la pansiment fisiol\u00f2gica que va venir provocada pels episodis bruscos de fred. No obstant aix\u00f2, la collita m\u00e9s prometedora dels \u00faltims temps en altres varietats com Ull de llebre, Garnatxa o Macabeu (destinada aquesta \u00faltima a l’elaboraci\u00f3 de cava) compensaran el descens de la Boval i situaran l’aforament total en uns nivells semblants a la mitjana hist\u00f2rica, \u00e9s a dir, al voltant dels 200 milions de quilos.<\/p>\n

Les estimacions efectuades per AVA-ASAJA a altres comarques valencianes, com la Foia de Bunyol, la Ribera, la Costera o la Vall d’Albaida, alberguen unes perspectives similars i fins i tot millors. Tant \u00e9s aix\u00ed que en algunes zones es preveu un increment de la collita del 10 al 30%, si b\u00e9 l’evoluci\u00f3 de les pluges en aquest tram final de l’estiu ser\u00e0 determinant per a confirmar aquesta tend\u00e8ncia. En l\u00ednies generals, AVA-ASAJA calcula la collita valenciana de ra\u00efm en unes xifres properes als 300 milions de quilos.<\/p>\n

“Setembre torna a ser el mes de la verema -explica el responsable de la sectorial del Vi d’AVA-ASAJA, Jos\u00e9 Luis Robredo-. No cal preguntar-se el per qu\u00e8 aquest any anem endarrerits, sin\u00f3 per qu\u00e8 en els anys passats an\u00e0vem tan avan\u00e7ats “. Pel que fa a les previsions de collita, Robredo matisa que “mentre que en bona part d’Espanya les pluges primaverals van deixar enrere definitivament la sequera, en molts vinyes de la Comunitat Valenciana encara patim un greu d\u00e8ficit de precipitacions i estem cont\u00ednuament mirant al cel per veure quanta pluja cau o si succeeixen m\u00e9s adversitats clim\u00e0tiques abans que acabi el proc\u00e9s de maduraci\u00f3 del ra\u00efm “.<\/p>\n

Pedra<\/strong><\/p>\n

En efecte, al llarg de la present campanya s’han succe\u00eft m\u00faltiples sinistres derivats del fred, la calor i la pedra que han afectat el ra\u00efm en diverses comarques valencianes. L’\u00faltim exemple va succeir divendres passat quan una intensa tempesta de pedra va colpejar unes 1.500 hect\u00e0rees de vinya a la comarca Utiel-Requena. Els termes municipals m\u00e9s afectats van ser Utiel (Les Cases, Les Coves i dels Corrals), Caudete de les Fonts i Venda del Moro. El grau d’afectaci\u00f3 va ser variable i arribar a aconseguir el 80% de la producci\u00f3 en les Cases d’Utiel i la pedania de Pedriches a Venta del Moro.<\/p>\n

Preus<\/strong><\/p>\n

A la calor de les estimacions favorables de producci\u00f3 que es preveu tant en el conjunt d’Espanya com en altres pa\u00efsos com Fran\u00e7a i It\u00e0lia, els viticultors temen que els operadors comercials tractin d’imposar una tend\u00e8ncia a la baixa dels preus en origen. No obstant aix\u00f2, des AVA-ASAJA es recorda que la campanya comen\u00e7ar\u00e0 amb els cellers pr\u00e0cticament buides, sense estocs d’anys anteriors, i que l’oferta perfectament podr\u00e0 ser assumida per la demanda mundial de vi espanyol que no deixa de cr\u00e9ixer i conquerir mercats.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els viticultors valencians tornaran aquesta campanya a recollir el ra\u00efm en les dates d’abans -principalment a mitjan setembre- recuperant aix\u00ed el calendari tradicional despr\u00e9s de diversos anys d’aven\u00e7os continuats a causa del clima. Segons l’Associaci\u00f3 [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":72693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10905,10898,10894,10904,10903,10908,10909,10896],"tags":[10910],"class_list":{"0":"post-72696","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-agricultura-la-comarca-ca","8":"category-ventana-ca","9":"category-la-comarca-ca","10":"category-sin-categorizar-ca","11":"category-medio-ambiente-la-comarca-ca","12":"category-requena-ca","13":"category-requena-utiel-ca","14":"category-seccion-ca","15":"tag-requena-utiel-ca"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}