El secretari auton\u00f2mic de Turisme, Francesc Colomer, ha destacat la import\u00e0ncia d ‘ “impulsar iniciatives que reivindiquin el gran potencial tur\u00edstic i gastron\u00f2mic de les comarques d’interior de la Comunitat Valenciana”.<\/p>\n\n\n\n
Colomer ha realitzat aquestes declaracions durant la presentaci\u00f3 de la quarta edici\u00f3 de la ‘Ruta de la Cullera’ que ha tingut lloc al restaurant El Yantar de Requena.<\/p>\n\n\n\n
El secretari auton\u00f2mic ha participat juntament amb el president de Conhostur, Manuel Espinar, el president de la mancomunitat de l’Interior Terra de el Vi, Gabriel Mata; el president de la Mancomunitat del Teixeixo, Alejandro Porter; la presidenta de la Ruta el Vi Utiel-Requena, Ana S\u00faria, i l’alcalde de Requena, Mario S\u00e1nchez.<\/p>\n\n\n\n
Francesc Colomer ha ressaltat que “estem treballant per impulsar el turisme gastron\u00f2mic vinculat a el territori, per aix\u00f2, hem posat en marxa la nova marca gastrotur\u00edstica de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani'”.<\/p>\n\n\n\n
Colomer ha destacat que “el turisme i la gastronomia \u00e9s una de les eines m\u00e9s potents que tenim per enfrontar-nos a el futur dels territoris” i ha explicat que “l’Exquisit Mediterrani \u00e9s un projecte com\u00fa que t\u00e9 a veure amb l’autenticitat, la qualitat i la projecci\u00f3, aix\u00ed com amb la formaci\u00f3 “.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9 ha incidit que “el primer potencial d’el futur seran les persones, aix\u00ed com la recuperaci\u00f3 del que \u00e9s aut\u00e8ntic, i aquestes jornades posen aix\u00f2 en valor, ens porten per la direcci\u00f3 correcta<\/p>\n\n\n\n
A aquesta edici\u00f3 de les jornades dels plats de cullera se sumen sis nous municipis. Aix\u00ed, de el 14 febrer a l’1 de mar\u00e7, restaurants de Camporrobles, Caudete de les Fonts, Fuenterrobles, Requena, Set Aig\u00fces, Sinarcas, Utiel, vanta de l’Moro, Villargordo de l’Cabriel i Xera oferiran als seus clients men\u00fas especials, amb els plats de cullera com a protagonistes maridats amb vins de la denominaci\u00f3 d’origen Utiel-Requena, en els quals es poden trobar receptes tradicionals t\u00edpiques d’aquests municipis d’interior.<\/p>\n\n\n\n
IV Jornades dels Plats de Cullera<\/p>\n\n\n\n
Despr\u00e9s de l’\u00e8xit de les anteriors edicions, de l’14 de febrer a l’1 de mar\u00e7 tornen les IV Jornades dels Plats de Cullera, un projecte de Conhostur amb Turisme Comunitat Valenciana i l’Exquisit Mediterrani. S\u00f3n deu els municipis que participen en aquest esdeveniment gastron\u00f2mic i que, a m\u00e9s, formen part de la Ruta de el Vi Utiel-Requena.<\/p>\n\n\n\n
Aquest projecte neix amb l’objectiu de posar en valor la tradici\u00f3 gastron\u00f2mica i la gran qualitat de l’oferta de restauraci\u00f3 d’aquests municipis, promovent la gastronomia local com a senyal d’identitat i recurs tur\u00edstic. Aix\u00ed mateix, es pret\u00e9n establir una sin\u00e8rgia en aquesta campanya amb l’enoturisme, ja que col\u00b7laboren amb la ruta de l’vi a potenciar tant la visita a cellers (que tindran 50% de descompte) com la visita als restaurants. Aix\u00ed, s\u00f3n sieste els cellers participants i una alm\u00e0ssera.<\/p>\n\n\n\n
Els men\u00fas elaborats tindran com a protagonistes els plats de cullera de la gastronomia local i els productes aut\u00f2ctons, i estaran maridats amb vi de la comarca, s\u00f3n unes jornades que no nom\u00e9s acollir\u00e0 la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia, sin\u00f3 tamb\u00e9 Alacant i Castell\u00f3, tot i que efectuaran la ruta de l’20 de febrer a l’1 de mar\u00e7 (12 municipis d’interior d’Alacant i 10 municipis d’interior de Castell\u00f3).<\/p>\n\n\n\n
A m\u00e9s, Renfe efectuar\u00e0 una oferta de places promocionals de l’50%, 60% i 70% bloquejades, de manera que nom\u00e9s les puguin comprar viatgers i viatgers amb origen Madrid-Requena o Requena-Madrid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"