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En el certamen que se celebrará los días 8 y 9 de noviembre, más de 20 estrellas Michelin y medio centenar de soles Repsol, así será el programa más íntimo de la Cocina Central
La edición especial del Congreso Mediterránea Gastrónoma, homenaje al hostelero y al productor contará con un programa espectacular en su escenario Cocina Central – L’Espai Exquisit’. Más de una veintena de estrellas Michelín y medio centenar de soles Repsol se subirán a la platea para compartir experiencias y hacer demostraciones en directo de la cocina más vanguardista.
Cocineros, jefes de sala, sumilleres y bodegas volverán a Feria Valencia los días 8 y 9 de noviembre de 2020 en una edición especial, más íntima, que tendrá lugar en el Centro de Eventos de la institución. Informa, Luis Ibáñez
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