Cuando se van aproximando las fiestas navide\u00f1as, la demanda de cavas valencianos est\u00e1 siendo inferior que en a\u00f1os anteriores como consecuencia de la pandemia. No obstante, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Elaboradores del Cava de Requena, Emilio Exp\u00f3sito declar\u00f3 que \u201clas ventas est\u00e1n siendo superiores a las que pronosticamos los elaboradores hace cuatro meses\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La mayor demanda de los cavas valencianos producidos en el municipio de Requena \u201cla est\u00e1n registrando los mercados exteriores\u201d explic\u00f3 Exp\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n
Cabe tener en cuenta que \u201cla p\u00e9rdida de ventas de cavas que se registra, con respecto a a\u00f1os anteriores, es una consecuencia del cierre de hoteles y restaurantes por el coronavirus\u201d confirm\u00f3 Exp\u00f3sito. <\/p>\n\n\n\n
La Asociaci\u00f3n de Elaboradores de Cava de Requena est\u00e1 integrada por las bodegas Covi\u00f1as, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Bodegas Hispano+Suizas, Pago de Tharsys, Torre Oria y Uni\u00f3n Vin\u00edcola del Este y sus cavas cuentan con gran reconocimiento, por su calidad, tanto en el \u00e1mbito nacional como en el internacional. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez.<\/strong>
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