La Asociaci\u00f3n de Embutido Artesano y de Calidad de Requena y el consistorio requenense han decidido de com\u00fan acuerdo sustituir lo que ser\u00eda la celebraci\u00f3n de la XXVIII edici\u00f3n de la Muestra del Embutido por una serie de actos que pongan en valor estos productos t\u00edpicos de la localidad, debido a la imposibilidad de realizar con la normativa actual del COVID -19 una edici\u00f3n de la muestra con las mismas caracter\u00edsticas con las que este evento se ha venido desarrollando en ediciones anteriores.<\/p>\n\n\n\n

Desde la Asociaci\u00f3n de Embutido Artesano y de Calidad y el consistorio requenense tambi\u00e9n se ha contemplado la realizaci\u00f3n del evento fuera del recinto ferial, descart\u00e1ndose dicha opci\u00f3n debido a las inclemencias meteorol\u00f3gicas que pudieran presentarse en el mes de febrero.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, estas dos entidades estudiaron adem\u00e1s la posibilidad del cambio de fechas de celebraci\u00f3n del evento, desestim\u00e1ndose tambi\u00e9n la idea debido a malas experiencias previas con cambios de fecha en ediciones anteriores, tanto en afluencia de p\u00fablico, como en el correcto oreado y calidad del embutido suministrado. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"