La Denominaci\u00f3n de Origen Utiel-Requena participar\u00e1 con ocho de sus bodegas en Foodex Jap\u00f3n, el m\u00e1s importante sal\u00f3n internacional del sector agroalimentario que se celebra en el pa\u00eds y en todo el sudeste asi\u00e1tico. La feria tendr\u00e1 lugar en Tokio, entre los d\u00edas 8 y 11 de marzo.<\/p>\n\n\n\n
Las ocho bodegas de la Denominaci\u00f3n de Origen de Utiel-Requena que participar\u00e1n en la feria son BVC, Covi\u00f1as, Chozas Carrascal, De Moya, Dominio de la Vega, Faustino Rivero Ulecia, Finca San Blas, y Vera de Estenas.<\/p>\n\n\n\n
Este importante sal\u00f3n internacional de la comida y la bebida se convertir\u00e1 durante cuatro d\u00edas en un importante escaparate para promocionar los vinos de la DO Utiel-Requena en el mercado Foodex Japan, como ya hicieron ese a\u00f1o, con dos catas autorizadas.<\/p>\n\n\n\n
Catas de vino Bobal en Tokio<\/strong><\/p>\n\n\n\n Las catas de los vinos de la DO se celebrar\u00e1n el 9 de marzo, la primera a las 13,00 horas y la segunda a las 14,30 horas y durar\u00e1n 1 hora cada una.<\/p>\n\n\n\n En Foodex Jap\u00f3n se catar\u00e1 un solo vino por bodega, exclusivamente de la variedad Bobal, para que la variedad aut\u00f3ctona sea el emblema de las elaboraciones de la zona.<\/p>\n\n\n\n La cata ser\u00e1 dirigida por el embajador de los vinos de la DO Utiel-Requena en Jap\u00f3n, el se\u00f1or Takayuki Kikuchi, y tambi\u00e9n estar\u00e1 all\u00ed la consultora de la DO en el mercado asi\u00e1tico y experta en vino, Yoshiko Akehi.<\/p>\n\n\n\n A la cata acudir\u00e1n 20 profesionales del vino y del mundo de prensa para darle m\u00e1s difusi\u00f3n y cobertura.<\/p>\n\n\n\n Los representantes de la Denominaci\u00f3n de Origen Utiel-Requena y sus bodegas se ubicar\u00e1n en el Pabell\u00f3n Espa\u00f1a, junto con el resto de las empresas que acuden al sal\u00f3n de la mano del Instituto de Comercio Exterior, ICEX. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"