{"id":200770,"date":"2023-10-17T11:00:00","date_gmt":"2023-10-17T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=200770"},"modified":"2023-10-17T12:11:06","modified_gmt":"2023-10-17T10:11:06","slug":"la-xxvi-feria-utiel-gastronomica-crece-y-diversifica-su-oferta-con-una-amplia-variedad-de-degustaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/la-xxvi-feria-utiel-gastronomica-crece-y-diversifica-su-oferta-con-una-amplia-variedad-de-degustaciones\/","title":{"rendered":"La XXVI Feria Utiel Gastron\u00f3mica crece y diversifica su oferta con una amplia variedad de degustaciones<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

La feria se celebrar\u00e1 del 20 al 22 de octubre de 2023 en el Paseo de la Alameda y contar\u00e1 con cerca de una treintena de expositores con productos artesanos aut\u00f3ctonos y de otras regiones. Este a\u00f1o tambi\u00e9n participa sector hostelero con degustaciones gourmet.<\/p>\n\n\n\n

Entre las novedades de esta edici\u00f3n, la celebraci\u00f3n de la I edici\u00f3n del Concurso del Corte de Jam\u00f3n \u201cCiudad de Utiel\u201d, las sesiones de showcooking con prestigiosos chefs y la Feria de Maquinaria Agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

Del 20 al 22 de Octubre, el Paseo de la Alameda de Utiel volver\u00e1 a acoger la tradicional Feria Utiel Gastron\u00f3mica que en esta XXVI edici\u00f3n regresa con programaci\u00f3n renovada y una oferta gastron\u00f3mica diversificada. <\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o la feria aumenta el n\u00famero de expositores, una treintena de participantes, que presentar\u00e1n los mejores productos artesanos tanto de Utiel y comarca como de otras regiones. <\/p>\n\n\n\n

Carnicer\u00edas, panader\u00edas, bodegas y asociaciones de amas de casa de Utiel vuelven a estar presentes en la Feria Utiel Gastron\u00f3mica y adem\u00e1s, a esta edici\u00f3n se incorpora una nutrida representaci\u00f3n del sector hostelero tanto del municipio como de otras zonas. <\/p>\n\n\n\n

A las degustaciones de productos tradicionales de Utiel como embutido, dulces, vinos DOP Utiel Requena o platos t\u00edpicos como ajoarriero, morteruelo, gazpacho o alaj\u00fa, se sumar\u00e1n degustaciones de mariscos y pescados, productos delicatesen, croquetas, hamburguesas, quesos y diferentes elaboraciones especiales que presentar\u00e1n restaurantes y tiendas gourmet.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, con m\u00e1s de un cuarto de siglo de trayectoria, Utiel Gastron\u00f3mica ofrecer\u00e1 a los visitantes la pasi\u00f3n por los sabores tradicionales, con degustaciones de productos artesanos y de calidad con sello propio y adem\u00e1s, presentar\u00e1 innovaci\u00f3n con la apuesta por degustaciones gourmet. \u201cHemos querido potenciar la feria con mayor presencia de empresas locales y a su vez hemos ampliado y diversificado la oferta gastron\u00f3mica con un programa completo de actividades<\/em>\u201d explica Rub\u00e9n Murcia, concejal de Feria Utiel Gastron\u00f3mica y Turismo.<\/p>\n\n\n\n

Novedades: Concurso Corte de Jam\u00f3n, Showcooking con reconocidos chefs y Feria de Maquinaria Agr\u00edcola <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o el programa incorpora como novedades la primera edici\u00f3n del Concurso de Corte de Jam\u00f3n \u201cCiudad de Utiel\u201d con la participaci\u00f3n de cortadores profesionales de toda Espa\u00f1a bajo el patrocinio de Jamones Redondo Iglesias. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en esta edici\u00f3n, tendr\u00e1n especial protagonismo las sesiones de showcooking tanto de elaboraciones tradicionales como de exhibiciones gourmet especiales como la que protagonizar\u00e1 el utielano Juan Ramos, jefe de cocina del restaurante Llisa Negra de Quique Dacosta.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, vuelve la Feria de Maquinaria Agr\u00edcola con la exposici\u00f3n de tractores y diferente tipo de maquinaria que se podr\u00e1 visitar en la C\/ Garc\u00eda Berlanga, paralela al Paseo de la Alameda donde se celebra Utiel Gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Y tambi\u00e9n en calles pr\u00f3ximas a la feria, los visitantes se encontrar\u00e1n con la exposici\u00f3n de veh\u00edculos cl\u00e1sicos e hist\u00f3ricos organizada por Escuder\u00eda Motor Cl\u00e1sico Utiel.<\/p>\n\n\n\n

Catas comentadas, cocina amateur y m\u00fasica en directo <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un a\u00f1o m\u00e1s las catas comentadas de los vinos con sello DOP Utiel-Requena tendr\u00e1n especial protagonismo con diferentes sesiones del viernes al domingo.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, tambi\u00e9n habr\u00e1 maridajes con quesos artesanales, degustaciones de mieles, as\u00ed como de las elaboraciones incluidas en el tradicional Concurso de Cocina Amateur que cumple ya 15 a\u00f1os con su versi\u00f3n de plato tradicional y libre.<\/p>\n\n\n\n

Tampoco podr\u00e1 faltar el maridaje de gastronom\u00eda y m\u00fasica, con conciertos en directo de grupos de m\u00fasica pop-rock y rumba, as\u00ed como sesiones DJ.<\/p>\n\n\n\n

Gastroludoteca y atracciones de feria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los m\u00e1s peque\u00f1os contar\u00e1n con un espacio dedicado a actividades infantiles y talleres gastro-educativos en la conocida como Gastroludoteca de Utiel Gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n este a\u00f1o se montar\u00e1n diferentes atracciones de feria para que todos los p\u00fablicos puedan disfrutar de actividades l\u00fadicas de forma paralela.<\/p>\n\n\n\n

Utiel en tu interior: Visitas tur\u00edsticas y sendero urbano <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como cada a\u00f1o Tourist Info Utiel promociona los atractivos tur\u00edsticos de la ciudad con visitas guiadas a los principales puntos de inter\u00e9s del municipio como las bodegas subterr\u00e1neas, refugio y centro de interpretaci\u00f3n de la Villa Medieval de Utiel as\u00ed como los diferentes recursos patrimoniales del casco hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

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