{"id":201168,"date":"2023-10-23T12:30:00","date_gmt":"2023-10-23T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=201168"},"modified":"2023-10-23T18:27:39","modified_gmt":"2023-10-23T16:27:39","slug":"utiel-gastronomica-2023-recibe-a-miles-de-visitantes-y-duplica-la-venta-de-degustaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/utiel-gastronomica-2023-recibe-a-miles-de-visitantes-y-duplica-la-venta-de-degustaciones\/","title":{"rendered":"Utiel Gastron\u00f3mica 2023 recibe a miles de visitantes y duplica la venta de degustaciones "},"content":{"rendered":"\n

Los participantes de la feria agotaron producto ante la gran afluencia de visitantes.<\/h4>\n\n\n\n

Ayer el Presidente de la Diputaci\u00f3n, Vicente Momp\u00f3, clausuraba la XXVI edici\u00f3n de la Feria Utiel Gastron\u00f3mica y Feria de Maquinaria Agr\u00edcola y destacaba la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de Utiel.<\/h4>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ayer cerraba sus puertas la XXVI edici\u00f3n de la Feria Utiel Gastron\u00f3mica con muy buen sabor de boca tras recibir a miles de visitantes durante un fin de semana en el que se han superado las expectativas y los participantes han mostrado su gran satisfacci\u00f3n por la extraordinaria respuesta del p\u00fablico duplic\u00e1ndose el n\u00famero de degustaciones vendidas con respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

La lluvia solo hizo acto de presencia t\u00edmidamente en la jornada de ayer por la tarde, lo que ha permitido disfrutar del amplio programa de actividades de estos 3 d\u00edas de feria. I Concurso del Corte de Jam\u00f3n con el jienense C\u00e9sar S\u00e1nchez como ganador de esta primera edici\u00f3n; sesiones de showcooking, destacando  la dirigida por el chef Juan Ramos, jefe de cocina del restaurante \u201cLlisa Negra\u201d de Quique Dacosta,   catas comentadas de vino y mieles, rutas culturales con sendero urbano y tour de bodegas subterr\u00e1neas , m\u00fasica en directo\u2026  Actividades complementarias a la parada obligada en los stands participantes que ofrecieron tanto degustaciones tradicionales y gourmet a miles de visitantes.<\/p>\n\n\n\n

El Presidente de la Diputaci\u00f3n, Vicente Momp\u00f3, junto al alcalde de Utiel, clausuraba ayer la XXVI Feria Utiel Gastron\u00f3mica y la Feria de Maquinaria Agr\u00edcola . El m\u00e1ximo responsable de la corporaci\u00f3n provincial destac\u00f3 la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de nuestra tierra y la importancia de esta feria como oportunidad para poner en valor nuestra se\u00f1as de identidad.<\/p>\n\n\n\n

El alcalde de Utiel, Ricardo Gabald\u00f3n resalt\u00f3 el \u00e9xito de esta edici\u00f3n, tanto de p\u00fablico como de los propios expositores que han agotado sus existencias de producto durante la feria.<\/p>\n\n\n\n

Ricardo Gabald\u00f3n remarc\u00f3 el salto cualitativo que ha experimentado la feria este a\u00f1o al reinventarse con novedades y una amplia y diversa oferta gastron\u00f3mica, cultural y festiva y agradeci\u00f3 la implicaci\u00f3n de organizadores, participantes y colaborades.<\/p>\n\n\n\n

Minutos antes a la clausura se entregaba el premio del VII Concurso de Carteler\u00eda a Laura Ortiz por su obra \u201cAbstracci\u00f3n cabezona\u201d y los premios del XV Concurso de Cocina Amateur \u201cUtiel Gastron\u00f3mica\u201d que este a\u00f1o ha contado con gran acogida con cerca de una veintena de participantes. <\/p>\n\n\n\n

En modalidad de plato tradicional:<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba Falla C\/ del Remedio con \u201cAjoarriero\u201d<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba Falla Puerta de las Eras con \u201cGazpacho manchego\u201d<\/p>\n\n\n\n

3\u00ba Falla Puerta del Sol con \u201cGazpacho Fallero\u201d<\/p>\n\n\n\n

En la modalidad de plato libre:<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba Amigos del buen yantar con \u201cPotaje de calabaza\u201d<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba Asociaci\u00f3n H\u00e9roes del Tollo con \u201cBajocas con oreja\u201d<\/p>\n\n\n\n

3\u00ba Isabel G\u00f3mez Caballero con \u201cPelotillas dulces\u201d<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la Diputaci\u00f3n, Vicente Momp\u00f3 estuvo acompa\u00f1ado del Diputado de Turismo, Pedro Cuesta, el alcalde de Utiel, Ricardo Gabald\u00f3n  y  alcaldes y alcaldesas de la comarca y de otras poblaciones de la provincia que tuvieron la oportunidad de degustar la  buena gastronom\u00eda de la tierra y conocer de primera mano las impresiones de los participantes de la feria que mostraron su satisfacci\u00f3n por la gran respuesta del p\u00fablico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los participantes de la feria agotaron producto ante la gran afluencia de visitantes. Ayer el Presidente de la Diputaci\u00f3n, Vicente Momp\u00f3, clausuraba la XXVI edici\u00f3n de la Feria Utiel Gastron\u00f3mica y Feria de Maquinaria Agr\u00edcola [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":201170,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[113,8,72,5,7,383,27,3,29,45],"tags":[10387,10389,2060],"class_list":["post-201168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-vinos","category-la-comarca","category-sin-categorizar","category-la-semana-en-imagenes","category-ocio-y-cultura","category-pueblos-en-fiestas","category-requena-utiel","category-seccion","category-utiel","category-ventana","tag-requena-utiel","tag-utiel","tag-utiel-gastronomica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}