{"id":203727,"date":"2023-11-27T09:00:00","date_gmt":"2023-11-27T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=203727"},"modified":"2023-11-27T20:23:54","modified_gmt":"2023-11-27T19:23:54","slug":"requena-prepara-su-noveno-brindis-del-cava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/requena-prepara-su-noveno-brindis-del-cava\/","title":{"rendered":"Requena prepara su noveno Brindis del Cava que prende la Navidad Valenciana"},"content":{"rendered":"\n
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El templo de San Nicol\u00e1s de Requena acoger\u00e1, el s\u00e1bado 2 de diciembre, a las 12,45 horas, el noveno Brindis del Cava (Requena es Origen).<\/p>\n\n\n\n

Al acontecimiento est\u00e1 prevista la asistencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Maz\u00f3n, que ser\u00e1 recibido por la alcaldesa de Requena, Roc\u00edo Cort\u00e9s, as\u00ed como por las autoridades locales. Tambi\u00e9n bodegueros, en\u00f3logos, representantes de asociaciones y de entidades relacionadas con el sector del cava, entre otros. <\/p>\n\n\n\n

El noveno Brindis del Cava organizado por el Ayuntamiento de Requena se ha convertido en el acto que da inicio de manera oficial a la Navidad en la Comunidad Valenciana.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de una edici\u00f3n muy especial, solo unos d\u00edas despu\u00e9s de conocerse que el cava de Requena podr\u00e1 lucir este nombre como zona de producci\u00f3n despu\u00e9s de vencer en los tribunales de nuevo a la DO Cava, que quer\u00eda evitar que los productores pudieran utilizar \u00abCava de Requena\u00bb como nombre de la subzona.<\/p>\n\n\n\n

Y es que el Tribunal Supremo ha decidido no admitir a tr\u00e1mite el recurso interpuesto por el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Cava en contra de la sentencia dictada por el Tribunal Superior de Justicia de Madrid a finales del pasado 2022 en la que daba la raz\u00f3n a los productores de Requena en lo referente a la denominaci\u00f3n oficial que ha de recibir esta subzona, alegando que no hab\u00eda posibilidad de confusi\u00f3n entre el nombre Cava de Requena y el nombre Vino de Utiel-Requena. La providencia dictada por el Tribunal Supremo con fecha 16 de noviembre y notificada el d\u00eda 20, es firme, y en la misma se imponen las costas procesales a la parte recurrente. Esta providencia confirma la sentencia del pasado 30 de noviembre de 2022, por lo que ahora el Consejo Regulador de la DO CAVA tendr\u00e1 que incluir entre las subzonas del cava el nombre de Requena y por ende, as\u00ed constar\u00e1 identificado de manera oficial.<\/p>\n\n\n\n

Va a ser, por tanto, un Brindis del Cava muy especial en la edici\u00f3n que hace nueve, de uno de los actos m\u00e1s emotivos del Cava de Requena, en el que el producto presume de orgulloso de su origen, y viceversa.<\/p>\n\n\n\n

Durante el evento tendr\u00e1 lugar el relevo en la figura de \u00abEmbajador\u00bb del Cava de Requena, personaje relevante que cada a\u00f1o elige la asociaci\u00f3n  El embajador saliente Manuel Espinar, presidente de hosteleros valencianos, dar\u00e1 el relevo a la escritora, guionista y periodista Elvira Lindo con ra\u00edces valencianas, pues su familia materna es del Rinc\u00f3n de Ademuz.<\/p>\n\n\n\n

Con todos estos ingredientes, se vivir\u00e1 un d\u00eda especial. Y es que el Cava de Requena vive un momento excelente, con unas ventas que en 2022 llegaron a los 13,5 millones de botellas, posicionando el t\u00e9rmino municipal de Requena como el de mayor producci\u00f3n fuera de Catalu\u00f1a. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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