En un esfuerzo conjunto por visualizar y valorizar los productos agroalimentarios locales en los territorios rurales de la Comunidad Valenciana, cinco Grupos de Acci\u00f3n Local (GAL) han unido fuerzas para lanzar el proyecto de Cooperaci\u00f3n Leader. Los grupos socios en esta iniciativa son: GAL Castell\u00f3n Sur 14-20, GAL Turia Calderona, GAL Rurable ambos en Valencia y GALRural Muntanya d\u2019Alacant y GAL Asir en Alicante, que aglutinan a un total de 155 municipios rurales y tiene como objetivo fortalecer la identidad y visualizar al sector primario de las \u00e1reas rurales a trav\u00e9s de la promoci\u00f3n de sus productos agroalimentarios locales. El proyecto, denominado \u201cPromoci\u00f3n y Valorizaci\u00f3n del producto agroalimentario local\u201d. <\/p>\n\n\n\n
En una primera fase se realiz\u00f3 un diagn\u00f3stico de los territorios de los cinco GALs, que comparten problem\u00e1ticas comunes derivadas del proceso de despoblaci\u00f3n, como son el envejecimiento y la falta de relevo generacional, la elevada tasa de desempleo, la p\u00e9rdida rentabilidad de la actividad agraria en particular y de la actividad econ\u00f3mica en general, el escaso emprendimiento y la ausencia de formaci\u00f3n para el uso de tecnolog\u00edas de la informaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
El sector primario, por tradici\u00f3n, ha constituido el eje econ\u00f3mico central sobre el cual se ha basado el desarrollo de las zonas rurales, ya que contribuye a la creaci\u00f3n de empleo, as\u00ed como el mantenimiento de las tradiciones y el uso sostenible de los recursos naturales. Por ello, se requiere focalizar las acciones en el apoyo y promoci\u00f3n del sector agroalimentario local, puesto que los productores agroalimentarios se posicionan en el centro de la econom\u00eda local rural. <\/p>\n\n\n\n
La falta de conocimiento, visibilidad y promoci\u00f3n del valor a\u00f1adido que aportan los productores y la calidad de los productos agroalimentarios de los territorios de actuaci\u00f3n son la base de la justificaci\u00f3n del proyecto. <\/p>\n\n\n\n
El pasado 16 de enero, en una sesi\u00f3n de trabajo de los 5 grupos que tuvo lugar en Sanet y Els Negrals, entre las acciones a desarrollar se plante\u00f3 la participaci\u00f3n en la pr\u00f3xima Muestra del Embutido de Requena, que celebra su 29 edici\u00f3n los pr\u00f3ximos d\u00edas 9-10 y 11 de febrero en Requena. En ella se mostrar\u00e1n productos de los 5 territorios y tambi\u00e9n tendremos la oportunidad de degustarlos. <\/p>\n\n\n\n
El trabajo en cooperaci\u00f3n contribuye a aunar esfuerzos de los territorios rurales en su labor de mejorar la calidad de vida de los habitantes del medio rural valenciano, en el marco de un modelo social y medioambiental sostenible. <\/p>\n\n\n\n
La participaci\u00f3n en la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena ser\u00e1 el lanzamiento oficial de este proyecto de cooperaci\u00f3n que es un canto a los valores agroalimentarios que alberga el interior de la Comunidad Valenciana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"