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<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nUn jurado profesional e independiente ha destacado en esta edici\u00f3n la excelente calidad de Aula Rosado <\/strong>y los tintos Enterizo, Requev\u00edn <\/strong>y Vi\u00f1a Decana<\/strong>, todos reconocidos con el m\u00e1ximo galard\u00f3n de este certamen, la medalla de Oro. Junto a ellos, la medalla de Plata para Aula Bobal Merlot <\/strong>avala el nivel de este tinto en la Portugal Wine Trophy. <\/p>\n\n\n\n Se trata de vinos j\u00f3venes, frescos, f\u00e1ciles de beber y con gran protagonismo de fruta, con los que Covi\u00f1as da respuesta a las nuevas tendencias de consumo. <\/p>\n\n\n\n La gran apuesta de Grupo Covi\u00f1as por la gama Aula<\/strong>, dirigida al canal HORECA, y que pone en valor el origen del territorio, Utiel Requena, y rinde homenaje a los 3.000 agricultores que forman parte de la cooperativa, ha sido reconocida con dos premios: Aula Bobal Rosado<\/strong>, medalla de Oro (nace de una selecci\u00f3n de las mejores parcelas del varietal aut\u00f3ctono bobal para, con su fruta, elaborar este goloso y arom\u00e1tico rosado) y Aula Bobal Merlot<\/strong>, medalla de Plata. <\/p>\n\n\n\n Las otras tres medallas de Oro han reca\u00eddo en: Enterizo Tinto<\/strong>; dirigido al canal alimentaci\u00f3n, proviene de una cuidadosa selecci\u00f3n de las mejores uvas de las parcelas de Tempranillo y Bobal de la que resulta este vino tinto joven de corte t\u00edpicamente mediterr\u00e1neo que forma parte de la gama hist\u00f3rica y buque insignia de la bodega, ENTERIZO. Asimismo, son destacados con medalla de Oro Requev\u00edn Tinto <\/strong>(debe su nombre a la comarca de Requena Utiel) y Vi\u00f1a Decana Tinto<\/strong>, ambos vinos amables con notas de frambuesa y zarzamora. <\/p>\n\n\n\n Jorge Srougi, director general de Covi\u00f1as, ha mostrado su satisfacci\u00f3n por estos reconocimientos y ha se\u00f1alado que \u201cestos nuevos galardones internacionales nos animan m\u00e1s si cabe a seguir trabajando, siempre en pro de la excelencia. El \u00e9xito de nuestros vinos en todo el mundo, es el \u00e9xito de nuestros agricultores, de las 3.000 familias que trabajan nuestros vi\u00f1edos y estas medallas confirman el resultado de un esfuerzo cooperativo\u201d. <\/p>\n\n\n\n Acerca de Covi\u00f1as <\/strong><\/p>\n\n\n\n Grupo Covi\u00f1as ha sido reconocido como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo <\/strong>por parte de la empresa alemana organizadora de los m\u00e1s importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy<\/strong>, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. De esta forma, Covi\u00f1as se incorpora a la Liga de los productores m\u00e1s importantes a nivel mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- y contribuye a dar visibilidad a nivel mundial a su raz\u00f3n de ser, como un ejemplo de vertebraci\u00f3n del territorio. <\/p>\n\n\n\n Es un grupo vin\u00edcola nacido en Requena en los a\u00f1os 60 tras la uni\u00f3n de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posici\u00f3n de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde re\u00fane a m\u00e1s de 3.000 familias entorno a un proyecto com\u00fan, el vino, y es propietaria de m\u00e1s del 41% del vi\u00f1edo, adscrito a la DOP UR. <\/p>\n\n\n\n En Covi\u00f1as creemos que lo esencial, es simplemente extraordinario. Vivimos en respeto con la naturaleza que nos rodea y que devuelve el afecto que recibe con un regalo lleno de vida y frutos. Nuestra fuente de aprendizaje es el campo, que lleva a\u00f1os cultiv\u00e1ndonos en los valores m\u00e1s esenciales. Llevamos d\u00e9cadas trabajando en sincron\u00eda con nuestro entorno, respetando sus ciclos, valorando su diversidad. Hemos aprendido que somos parte de ella y ahora tenemos un fin com\u00fan. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"