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Doble celebraci\u00f3n que ha sido todo un \u00e9xito. M\u00e1s de 100 profesionales de la distribuci\u00f3n y la restauraci\u00f3n, invitados institucionales, colaboradores y amigos, arropados por los profesionales de La Vi\u00f1a y de Anecoop Bodegas, han asistido a esta convocatoria que ha comenzado con una visita privada a esta joya de la arquitectura valenciana. A continuaci\u00f3n, ha tenido lugar la presentaci\u00f3n de \u201cTerritorio Venta del Puerto\u201d, un proyecto que conmemora el 20 aniversario de la marca y cuyos detalles se han desgranado en una tertulia que ha contado con el periodista Juan Magraner como conductor y en la que han intervenido el presidente de La Vi\u00f1a, Jos\u00e9 Fita, su director general, Sergio Belda, el director t\u00e9cnico y en\u00f3logo Jorge Caus; Sixto Terol, socio pionero de la bodega cooperativa y Piedad Coscoll\u00e1, responsable de Marketing de Anecoop Bodegas. La tertulia ha culminado con la revelaci\u00f3n de Venta del Puerto N\u00ba5, vino que los asistentes han podido degustar al final del evento.
Venta del Puerto N\u00ba5, la nueva apuesta
El nuevo miembro de la familia nace de la fusi\u00f3n de tres variedades de uva. Un 70% de Chardonnay, un 20% de Malvas\u00eda y un 10% de Viognier; un coupage con el que Venta del Puerto N\u00ba5 invita a disfrutar de una experiencia \u00fanica y excepcional y que proyecta la diversidad, complejidad y riqueza de su entorno.
Su sabor es estructurado, redondo, sedoso, con marcada nota frutal que, junto a una cuidada acidez, presenta un conjunto armonioso y muy agradable que nos transporta a un final en boca que no deja indiferente.
Su color amarillo pajizo, limpio y brillante, nos muestra la frescura caracter\u00edstica de los vinos blancos j\u00f3venes. Frescura que desprende su aroma, que combina la presencia de fruta blanca, fruta tropical con notas de flores blancas y silvestres, sobre un fondo de monte bajo mediterr\u00e1neo, ligeramente torrefacto, y notas de coco.
Venta del Puerto N\u00ba5 es un vino muy gastron\u00f3mico. Criado parcialmente en barrica de roble americano y sobre sus propias l\u00edas durante un periodo m\u00ednimo de cinco meses, este blanco es complejo e ideal para maridar con arroces y pescados, pero tambi\u00e9n con elaboraciones m\u00e1s contundentes.<\/p>\n\n\n\n
Venta del Puerto, referente de calidad<\/strong> Acerca de Anecoop Bodegas<\/strong> Acerca de Bodega La Vi\u00f1a<\/strong>
El proyecto Venta del Puerto, buque insignia de La Vi\u00f1a, se inicia en 2004 con la primera a\u00f1ada de N\u00ba12 y N\u00ba18. Nace con la intenci\u00f3n de dar un salto cualitativo con dos vinos premium que pongan en valor el buen hacer de esta bodega cooperativa. Tras dos a\u00f1os reposando en barricas y en botella, ser\u00e1 en 2006 cuando se presenten con una excepcional acogida.
En palabras del director general de La Vi\u00f1a, Sergio Belda, \u201csu contrastada proyecci\u00f3n nacional e internacional, con presencia en 15 pa\u00edses; casi dos millones de botellas de producci\u00f3n previstas hasta final de 2024; un mill\u00f3n y medio de litros de vino producidos y doce millones de copas disfrutadas; junto a los reconocimientos alcanzados en los cert\u00e1menes m\u00e1s exigentes y prestigiosos, con cerca de 200 medallas, consolidan a Venta del Puerto como un referente en el sector.
Como ha apuntado el presidente de La Vi\u00f1a, Jos\u00e9 Fita, \u201cVivir el nacimiento de un nuevo vino es siempre motivo de orgullo. El lanzamiento de Venta del Puerto N\u00ba5, junto al vig\u00e9simo aniversario de Venta del Puerto N\u00ba12 y N\u00ba18, suponen el resultado del esfuerzo, el compromiso, la dedicaci\u00f3n y el buen hacer de todos los que trabajan d\u00eda a d\u00eda en esta bodega, y representa el \u00e9xito de los valores cooperativos, se\u00f1a de identidad de los agricultores que cultivan nuestros vi\u00f1edos y que son capaces de producir con estos niveles de excelencia y calidad. A ellos, y a los que apuestan por nuestros vinos queremos mostrar nuestro profundo agradecimiento en esta fecha tan se\u00f1alada\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Anecoop comenz\u00f3 la comercializaci\u00f3n de vino en 1986. La oferta de sus bodegas socias, Bodega La Vi\u00f1a, y Bodegas Reymos, ambas con DOP Valencia, y Bodegas San Mart\u00edn y Proyecto Unsi S. L., con DO Navarra, as\u00ed como de la colaboradora Bodegas Marqu\u00e9s de Reinosa, con DO La Rioja, hace de la diversidad una de sus ventajas m\u00e1s competitivas. Los numerosos reconocimientos internacionales obtenidos avalan el continuo esfuerzo que realiza Anecoop Bodegas por adaptar su oferta vin\u00edcola a los gustos del mercado. En 2023 comercializ\u00f3 sus vinos en 41 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n
Fundada en 1945, Bodega La Vi\u00f1a es una empresa puntera en el mundo del vino y una de las principales bodegas de la D.O.P. Valencia. Reconocida por sus m\u00e9ritos por la Administraci\u00f3n de la Comunitat Valenciana y por el sector cooperativo auton\u00f3mico.
Est\u00e1 integrada por m\u00e1s de 1.500 socios de los que m\u00e1s de 200 son aportacionistas de uva, y cuenta con 2.500 ha que producen anualmente 11 millones de kilos de uva. La Vi\u00f1a elabora vinos tintos, blancos y rosados con una amplia gama de variedades de uva que se han traducido en reconocidos vinos como Venta del Puerto, innovadores como El Enhebro, novedosos como los blancos y rosados de Juan de Juanes, y exclusivos como Los Escribanos, cuyas uvas provienen de cepas viejas, casi tan antiguas como la propia bodega. Dispone de una sala de vinificaci\u00f3n completamente automatizada, as\u00ed como modernas l\u00edneas de embotellado y envasado y parque de barricas de roble franc\u00e9s y americano que supera las 6.500 unidades. Ofrece venta en tienda f\u00edsica y on-line y oferta de enoturismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"