{"id":230123,"date":"2024-07-18T11:05:00","date_gmt":"2024-07-18T09:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=230123"},"modified":"2024-07-18T17:53:16","modified_gmt":"2024-07-18T15:53:16","slug":"una-encuesta-desvela-que-la-campana-ruta-de-la-tapa-riba-roja-es-la-canya-2024-es-positiva-para-la-dinamizacion-del-sector-hostelero-y-la-difusion-de-la-gastronomia-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/una-encuesta-desvela-que-la-campana-ruta-de-la-tapa-riba-roja-es-la-canya-2024-es-positiva-para-la-dinamizacion-del-sector-hostelero-y-la-difusion-de-la-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Una encuesta desvela que la campa\u00f1a Ruta de la Tapa \u201cRiba-roja \u00e9s la Canya 2024\u201d es positiva para la dinamizaci\u00f3n del sector hostelero y la difusi\u00f3n de la gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"\n

El equipo de gobierno da cuenta en el pleno municipal del informe que analiza la acogida de la campa\u00f1a entre los establecimientos participantes en la misma<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Una encuesta de satisfacci\u00f3n elaborada por el Ayuntamiento de Riba-roja de T\u00faria ha desvelado que la pasada campa\u00f1a sobre la Ruta de la Tapa denominada \u201cRiba-roja \u00e9s la Canya\u201d correspondiente a la edici\u00f3n de este a\u00f1o ha resultado ampliamente satisfactoria entre los establecimientos de hosteler\u00eda que se han adherido a la misma hasta el punto que volver\u00eda a participar en pr\u00f3ximas ediciones.<\/p>\n\n\n\n

En la edici\u00f3n de este a\u00f1o han participado un total de 15 establecimientos de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n ubicados en el t\u00e9rmino municipal de Riba-roja de T\u00faria que tuvo lugar a mediados del pasado mes de junio. Esta iniciativa ha sido recibida \u201cmuy positivamente\u201d tanto por la ciudadan\u00eda y los establecimientos participantes cuyo volumen de negocio aumento de forma notable durante las jornadas en las que se celebr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La encuesta realizada entre los propietarios de los establecimientos participantes desvela que la satisfacci\u00f3n por haber tomado parte en esta iniciativa alcanza los 8\u20192 puntos sobre 10 de media, adem\u00e1s de otro 8\u20198 a la hora de valorar el reparto de los pasaportes que da acceso a los ciudadanos a acudir a los bares y restaurantes participantes, y otros 8\u201973 puntos al considerar que ayuda a conocer y difundir mejor el sector gastron\u00f3mico entre la ciudadan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En la misma encuesta se constata una puntuaci\u00f3n de 7\u201947 entre los establecimientos a la hora de enjuiciar la satisfacci\u00f3n global de esta iniciativa, al tiempo que el reclamo del tren tur\u00edstico a la hora de favorecer la participaci\u00f3n de los vecinos, que se refleja en otros 7\u20194 puntos al considerar que la adhesi\u00f3n a esta campa\u00f1a realizada por el Ayuntamiento de Riba-roja de T\u00faria supuso un incremento de clientes durante ese fin de semana.<\/p>\n\n\n\n

Entre los objetivos gen\u00e9ricos de esta campa\u00f1a destacan el fomento de la participaci\u00f3n y la creaci\u00f3n de un punto de encuentro de bares, cafeter\u00edas, restaurantes y tascas con la administraci\u00f3n local, adem\u00e1s de acercar la variedad gastron\u00f3mica de la localidad a otros profesionales y al p\u00fablico en general y el impulso de la promoci\u00f3n del sector de la hosteler\u00eda, con el fomento de la competitividad entre los diversos establecimientos.<\/p>\n\n\n\n

Otras funciones de la iniciativa consisten en propiciar el acercamiento a una mayor profesionalizaci\u00f3n del sector en la localidad, dar a conocer la notoriedad y singularidad de la oferta gastron\u00f3mica de Riba-roja de T\u00faria a los vecinos y vecinas, as\u00ed como mostrar a los pueblos lim\u00edtrofes la riqueza, la calidad y la variedad gastron\u00f3mica de los bares y restaurantes, y, por \u00faltimo, el fomento al sector empresarial de la restauraci\u00f3n, propiciando estrategias de crecimiento y de desarrollo tecnol\u00f3gico que les permita enfrentarse eficazmente a los nuevos requerimientos de polivalencia y de movilidad de empleo.<\/p>\n\n\n\n

Cada establecimiento entregaba un sello a cada participante por la consumici\u00f3n de una tapa y una bebida con la finalidad de que la persona lo pegase en el pasaporte y una vez visitados dos o m\u00e1s establecimientos pudiese participar en un sorteo p\u00fablico. En la campa\u00f1a se sorteaban hasta 10 sorteos de otras tantas cenas en restaurantes de la localidad valorados en 60 euros, de forma que se favorec\u00eda el consumo y la promoci\u00f3n del sector de la restauraci\u00f3n y la gastronom\u00eda en Riba-roja de T\u00faria.<\/p>\n\n\n\n

El alcalde de Riba-roja de T\u00faria, Robert Raga, ha afirmado que esta iniciativa \u201cse ha consolidado plenamente en el municipio entre los establecimientos que forman parte de la misma y entre los ciudadanos que deciden acudir a degustar las excelencias gastron\u00f3micas de los bares y restaurantes que cada a\u00f1o participan, edici\u00f3n tras edici\u00f3n aumenta el volumen de negocio y de asistencia por parte del p\u00fablico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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