{"id":287594,"date":"2025-12-10T09:45:00","date_gmt":"2025-12-10T08:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=287594"},"modified":"2025-12-10T20:21:51","modified_gmt":"2025-12-10T19:21:51","slug":"el-master-of-wine-espanol-alvaro-ribalta-realiza-una-cata-de-vinos-y-un-analisis-del-mercado-britanico-en-la-do-utiel-requena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/el-master-of-wine-espanol-alvaro-ribalta-realiza-una-cata-de-vinos-y-un-analisis-del-mercado-britanico-en-la-do-utiel-requena\/","title":{"rendered":"El Master of Wine espa\u00f1ol, \u00c1lvaro Ribalta, realiza una cata de vinos y un an\u00e1lisis del mercado brit\u00e1nico en la DO Utiel-Requena"},"content":{"rendered":"\n

El Master of Wine espa\u00f1ol, \u00c1lvaro Ribalta, visit\u00f3 la sede del Consejo Regulador para catar los vinos propuestos por las 20 bodegas que participan en el proyecto de promoci\u00f3n del mercado brit\u00e1nico de la DO Utiel-Requena. En la cata, Ribalta pudo conocer y catar casi 50 vinos, tanto blancos, como rosados y tintos, siendo protagonistas los de la variedad Bobal, la variedad aut\u00f3ctona mayoritaria de la DO Utiel-Requena. Seguidamente, ofreci\u00f3 un an\u00e1lisis del mercado brit\u00e1nico a las bodegas e interactu\u00f3 con ellas sobre la cata que previamente el M\u00e1ster of Wine pudo puntuar y calificar.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ribalta explic\u00f3 la madurez y consolidaci\u00f3n del mercado brit\u00e1nico, siendo un gran escaparate de vinos y marcas, pero tambi\u00e9n dio pautas sobre su competitividad y el estudio previo que requiere adentrarse en un mercado tan global. Tras un amplio desglose del mercado brit\u00e1nico, que incluy\u00f3 impuestos, cartas de vinos brit\u00e1nicas y prescriptores, destac\u00f3 las principales oportunidades para la DO Utiel-Requena: desde las variedades aut\u00f3ctonas hasta la sostenibilidad y el cultivo ecol\u00f3gico. Por \u00faltimo, consider\u00f3 importante conocer y adaptarse a los perfiles de vinos que demandan los consumidores, ya que actualmente Espa\u00f1a es el tercer pa\u00eds importador en litros y el tercero en valor en este mercado. <\/p>\n\n\n\n

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