{"id":304353,"date":"2026-06-04T10:00:00","date_gmt":"2026-06-04T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=304353"},"modified":"2026-06-04T20:11:18","modified_gmt":"2026-06-04T18:11:18","slug":"grupo-covinas-sigue-sumando-reconocimientos-a-la-calidad-de-sus-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/grupo-covinas-sigue-sumando-reconocimientos-a-la-calidad-de-sus-vinos\/","title":{"rendered":"Grupo Covi\u00f1as sigue sumando reconocimientos a la calidad de sus vinos"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La cooperativa vitivin\u00edcola, referente de la Denominaci\u00f3n de Origen Utiel-Requena, ha obtenido dos nuevas distinciones en el XL Concurso Nacional de Vinos J\u00f3venes, Premios Baco cosecha 2025. Su tinto AULA Bobal Tempranillo ha sido galardonado con un Baco de Oro, mientras que Bellamarina Rosado ha recibido un Baco de Plata.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Premios Baco, el concurso de vinos m\u00e1s veterano del calendario nacional, re\u00fanen cada a\u00f1o a un jurado formado por m\u00e1s de 50 sumilleres, cr\u00edticos especializados, periodistas, comunicadores, profesionales de la hosteler\u00eda y en\u00f3logos. Todos ellos son miembros de la Uni\u00f3n Espa\u00f1ola de Catadores (UEC) y eval\u00faan los vinos mediante catas a ciegas, garantizando la m\u00e1xima objetividad y rigor en la concesi\u00f3n de las medallas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los vinos premiados destaca <strong>AULA Bobal Tempranillo<\/strong>, reconocido con el <strong>Baco de Oro<\/strong>. Este tinto joven, expresivo y de marcado car\u00e1cter mediterr\u00e1neo, invita a descubrir la esencia vitivin\u00edcola de la comarca Requena-Utiel a trav\u00e9s de una propuesta que combina tradici\u00f3n, identidad y frescura. Un vino vers\u00e1til y gastron\u00f3mico, pensado para disfrutar tanto en una comida informal entre amigos como en una sobremesa relajada o una cena donde la cocina mediterr\u00e1nea sea protagonista.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"810\" data-id=\"304356\" src=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_ORO_AULA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-304356\" srcset=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_ORO_AULA.jpg 709w, https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_ORO_AULA-263x300.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"776\" data-id=\"304358\" src=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_PLATA_BELLAMARINA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-304358\" srcset=\"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_PLATA_BELLAMARINA.jpg 709w, https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/BACO_PLATA_BELLAMARINA-274x300.jpg 274w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su perfil equilibrado y su intensidad arom\u00e1tica lo convierten en un excelente compa\u00f1ero para carnes blancas, pastas con salsas suaves, embutidos, tablas de quesos semicurados y recetas tradicionales de la cocina local. Una referencia especialmente orientada al canal HORECA que demuestra c\u00f3mo los vinos j\u00f3venes tambi\u00e9n pueden ofrecer complejidad, car\u00e1cter y una gran capacidad de adaptaci\u00f3n a la mesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, <strong>Bellamarina Rosado<\/strong> contin\u00faa cosechando \u00e9xitos tras su reciente lanzamiento. El nuevo proyecto enol\u00f3gico de Covi\u00f1as ha logrado un <strong>Baco de Plata<\/strong> gracias a una propuesta concebida para conectar con un consumidor que busca vinos frescos, vers\u00e1tiles y f\u00e1ciles de disfrutar. Integrado en la nueva colecci\u00f3n Bellamarina, este rosado nace desde la libertad creativa y la b\u00fasqueda de una expresi\u00f3n aut\u00e9nticamente mediterr\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Refrescante, sedoso y de cuerpo ligero, Bellamarina Rosado destaca por su equilibrio y su perfil frutal, alineado con las nuevas tendencias de consumo. Es un vino pensado para acompa\u00f1ar los momentos m\u00e1s desenfadados: un aperitivo al aire libre, una comida junto al mar, una reuni\u00f3n entre amigos o una tarde de terraza. Su car\u00e1cter fresco y amable lo convierte en el aliado perfecto para tapas, ensaladas, arroces, cocina marinera, pescados suaves y platos mediterr\u00e1neos llenos de sabor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dos vinos j\u00f3venes con personalidades diferentes, pero con un mismo denominador com\u00fan: ofrecer experiencias de consumo actuales, accesibles y ligadas al disfrute, sin renunciar a la calidad, la autenticidad y el respeto por el origen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Jorge Srougi<\/strong>, <strong>director general de Covi\u00f1as<\/strong>, ha mostrado su satisfacci\u00f3n por estos reconocimientos: <strong><em>\u201cEstos premios a dos de nuestros vinos j\u00f3venes ponen en valor nuestro compromiso por seguir enriqueciendo nuestro porfolio, escuchando y atendiendo las demandas de los consumidores con referencias adaptadas a los distintos perfiles y formas de disfrutar del vino que conviven actualmente. Una versatilidad que siempre se sustenta en la calidad y el respeto al origen, se\u00f1as de identidad de nuestra forma de elaborar vino desde hace m\u00e1s de seis d\u00e9cadas\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">La cooperativa vitivin\u00edcola, referente de la Denominaci\u00f3n de Origen Utiel-Requena, ha obtenido dos nuevas distinciones en el XL Concurso Nacional de Vinos J\u00f3venes, Premios Baco cosecha 2025. 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