La Uni\u00f3 Llauradora estima que la producci\u00f3n de caqui de la Comunitat Valenciana se situar\u00e1 esta campa\u00f1a en una cifra alrededor de las 240.000, lo que representa una reducci\u00f3n aproximada del 34% respecto a la pasada campa\u00f1a y la m\u00e1s baja de la \u00faltima d\u00e9cada. La situaci\u00f3n, no obstante, no es homog\u00e9nea y en determinadas zonas productoras las p\u00e9rdidas pueden ser todav\u00eda muy superiores.<\/p>\n\n\n\n
Desde el punto de vista agron\u00f3mico, las condiciones meteorol\u00f3gicas adversas han incidido sobre el comportamiento fisiol\u00f3gico de los \u00e1rboles. La ca\u00edda fisiol\u00f3gica natural del fruto ha sido este a\u00f1o anormalmente intensa en numerosas explotaciones, provocando aclarados naturales excesivos y una considerable reducci\u00f3n de la carga de los \u00e1rboles. A ello hay que sumar las elevadas temperaturas y las olas de calor, que han provocado da\u00f1os por insolaci\u00f3n o \u201cplanchado\u201d en los frutos. Tambi\u00e9n las recientes tormentas han afectado gravemente la cosecha en la mayor parte de zonas productoras, ante lo que La Uni\u00f3 ya ha pedido avanzar el inicio de garant\u00edas del seguro del resto de adversidades clim\u00e1ticas, que es donde est\u00e1 inclu\u00eddo el riego de viento, al 1 de agosto y, mientras tanto, a la Conselleria de Agricultura que establezca una l\u00ednea compensatoria a los agricultores con p\u00f3liza en vigor que hayan sufrido p\u00e9rdidas por viento. El problema esta campa\u00f1a no se limitar\u00e1 solo a una menor cantidad de fruta, sino que tambi\u00e9n puede traducirse en una p\u00e9rdida de calidad comercial y un incremento de los destr\u00edos.<\/p>\n\n\n\n
A esta situaci\u00f3n productiva se a\u00f1ade la preocupaci\u00f3n por la evoluci\u00f3n de determinadas plagas. El sector contin\u00faa teniendo importantes dificultades para controlar el cotonet, principalmente Pseudococcus longispinus, y distintas especies de mosca blanca, entre ellas Dialeurodes citri, Paraleyrodes minei y Aleurothrixus floccosus.<\/p>\n\n\n\n
La Uni\u00f3 considera que no es razonable exigir al productor un control eficaz de las plagas mientras cada vez dispone de menos herramientas para combatirlas. Aunque estos problemas no tienen por qu\u00e9 reducir directamente el aforo inicial, s\u00ed pueden provocar da\u00f1os en el fruto y aumentar los destr\u00edos, haciendo que la producci\u00f3n finalmente comercializable sea todav\u00eda menor.<\/p>\n\n\n\n
La organizaci\u00f3n agraria advierte adem\u00e1s de que menos kilos por hect\u00e1rea, mayores costes de producci\u00f3n, m\u00e1s tratamientos, un mayor consumo de agua y el incremento de los gastos de energ\u00eda, gas\u00f3leo y fertilizantes est\u00e1n presionando los m\u00e1rgenes de las explotaciones. Las altas temperaturas tambi\u00e9n est\u00e1n obligando a incrementar la frecuencia del riego en muchas parcelas.<\/p>\n\n\n\n
La Uni\u00f3 espera que las cotizaciones se mantengan en niveles que permitan compensar, al menos parcialmente, la menor oferta, aunque advierte de que una eventual mejora del precio no garantiza por s\u00ed sola la rentabilidad de las explotaciones. \u201cNo sirve de nada mirar solo el precio por kilo; la rentabilidad se calcula con los kilos que finalmente puede vender el productor y con lo que le ha costado producirlos\u201d, se\u00f1ala. <\/p>\n\n\n\n
Por eso, La Uni\u00f3 reclama a las administraciones competentes que faciliten autorizaciones excepcionales de productos fitosanitarios cuando no existan alternativas suficientemente eficaces, especialmente para hacer frente a los problemas de cotonet y mosca blanca. Entre las necesidades planteadas por el sector figuran soluciones como el acetamiprid frente a estas plagas y el cyantraniliprole frente a la mosca blanca.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
La organizaci\u00f3n considera igualmente necesario reforzar la investigaci\u00f3n aplicada y la transferencia de resultados al productor, acelerar la disponibilidad de soluciones eficaces y continuar avanzando en el control biol\u00f3gico, aunque sin presentarlo como una alternativa capaz de resolver por s\u00ed sola todos los problemas fitosanitarios actuales. <\/p>\n\n\n\n
Para La Uni\u00f3, el problema del caqui trasciende la campa\u00f1a actual. El cultivo ha desempe\u00f1ado un papel importante en la diversificaci\u00f3n agraria y la generaci\u00f3n de actividad econ\u00f3mica en numerosas comarcas valencianas, complementando a los c\u00edtricos y otras producciones, e incluso en alguna de ellas sin otra alternativa de cultivo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl caqui ha sido una alternativa que ha diversificado la agricultura y la econom\u00eda de muchas zonas productoras valencianas. No podemos permitir que un cultivo que ha generado oportunidades y actividad agraria pierda progresivamente rentabilidad porque los productores no dispongan de las herramientas necesarias para afrontar los problemas que tienen en el campo\u201d, se\u00f1ala La Uni\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
La organizaci\u00f3n tambi\u00e9n indica que es importante que, durante la comercializaci\u00f3n, el consumidor se acostumbre a encontrar caquis con marcas en la piel, ya que se trata de una fruta especialmente sensible. Estas alteraciones externas no afectan a su calidad organol\u00e9ptica ni a las caracter\u00edsticas internas del fruto, por lo que su aceptaci\u00f3n permitir\u00eda mejorar el aprovechamiento de la producci\u00f3n y reducir el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n
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