La XX Edici\u00f3n de Utiel Gastron\u00f3mica que se ha celebrado durante este fin de semana en el Paseo de Alameda de Utiel ha cosechado r\u00e9cord de visitantes en la \u00faltima d\u00e9cada, pues m\u00e1s de 15.000 personas disfrutaron de los sabores de la gastronom\u00eda y vinos de la zona.<\/p>\n
La feria, que cuenta con el patrocinio de la Diputaci\u00f3n de Valencia entre otros, fue inaugurada el viernes por el Secretario Auton\u00f3mico de Agricultura, Francisco Rodr\u00edguez Mulero y el diputado provincial, Bartolom\u00e9 Nofuentes, y tambi\u00e9n cont\u00f3 con la presencia el s\u00e1bado por la ma\u00f1ana de la diputada provincial de Turismo, Pilar Moncho.<\/p>\n
Este a\u00f1o como novedad el Ayuntamiento de Utiel y la Asociaci\u00f3n Ruta del Vino Utiel \u2013Requena fletaron un tren con salida desde la Estaci\u00f3n del Norte, el cual tuvo una gran aceptaci\u00f3n por parte del p\u00fablico que desde primera hora de la ma\u00f1ana form\u00f3 una gran cola en la estaci\u00f3n para disfrutar del servicio y por consiguiente del encanto de esta feria gastron\u00f3mica. Una medida, que seg\u00fan el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure, \u201cser\u00e1 retomada en pr\u00f3ximas ediciones e incluso con la posibilidad de ampliar la oferta a varios d\u00edas, dado el \u00e9xito y la acogida que ha tenido, y que se ha traducido en beneficio para todos: expositores, hosteler\u00eda, comercio y tambi\u00e9n para los propios visitantes\u201d.
\nPero el \u00e9xito tambi\u00e9n se traslad\u00f3 a la ya tradicional Ruta del Tapeo donde los 20 bares participantes sirvieron m\u00e1s de 15.000 tapas a lo largo de todo el fin de semana llegando a agotar, en algunos de ellos, las existencias. Adem\u00e1s, los visitantes tambi\u00e9n pudieron disfrutar otro a\u00f1o del Tour del Coktail.<\/p>\n
A destacar los galardones que se entregaron, en los que el Oro Gastron\u00f3mico este a\u00f1o ha sido para la Escuela de Hosteler\u00eda del IES Alameda de Utiel, un ciclo tambi\u00e9n presente en la Feria y en el que los alumnos junto con los profesores ofrecen los productos tradicionales y aut\u00f3ctonos reinventados a la nueva cocina. Para ellos fue tambi\u00e9n el Primer Premio de plato libre del concurso de Cocina Amateur, con el plato \u201cYogur de morcilla\u201d. El primer premio de plato especialidad \u201dpatatas en caldo con bacalao\u201d recay\u00f3 en la Asociaci\u00f3n de Hermanamiento de Pertuis. De igual modo, tambi\u00e9n se entreg\u00f3 el galard\u00f3n a Mario Zamora, ganador del concurso del Cartel Anunciador de la feria Gastron\u00f3mica 2015.<\/p>\n
En definitiva, el \u00e9xito indiscutible al que todos los expositores y participantes han aludido as\u00ed como los propios organizadores, ha sido el mejor regalo para los veinte a\u00f1os que Utiel Gastron\u00f3mica ha cumplido.<\/p>\n
(Puedes ver la galer\u00eda de fotos de la presente edici\u00f3n de Utiel Gastron\u00f3mica en nuestra cuenta de Facebook).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"