Pago de Tharsys<\/em>, bodega requenense que se caracteriza por la elaboracion de vinos y cavas de alta calidad obtiene el reconocimiento de Ferevin en la categor\u00eda de vinos espumosos. El galard\u00f3n se entregar\u00e1 el jueves 25 de agosto tras la inauguraci\u00f3n de la feria.<\/p>\n

El pr\u00f3ximo jueves arranca una de las ferias m\u00e1s importantes del sector del vino, la Feria Requenense del Vino (Ferevin). En esta XXVI edici\u00f3n, la bodega \u00a0Pago de Tharsys ubicada cerca de Requena ha conseguido \u00a0la Medalla de Oro en la categor\u00eda de vinos espumosos con uno de sus vinos referentes, Tharsys \u00danico.Se trata de un vino espumoso monovarietal de Bobal.<\/p>\n

Un singular \u201cblanc de negre\u201d elaborado mediante el m\u00e9todo tradicional con un tiempo de reserva de 28 meses en la cava de la bodega. Pese a su apariencia de color amarillo-verdoso est\u00e1 elaborado totalmente con la variedad tinta Bobal, aut\u00f3ctona de Utiel-Requena. \u00abSe trata de uno de los primeros espumosos creados \u00fanicamente con esta variedad. En nariz tiene un \u00a0delicado \u00a0aroma a fruta mediterr\u00e1nea con toques de levadura y frutos secos y en boca se presenta redondo, con una burbuja muy fina y untuosidad\u00bb, detallaron desde la empresa.<\/p>\n

Con el mencionado premio, Tharsys \u00danico sigue aumentando su n\u00f3mina de galardones. Recientemente era seleccionado como vino de la D.O Utiel-Requena y consegu\u00eda colocarse en el Top Ten del Concurso Internacional de Vinos Akatavino Sumilleres de Espa\u00f1a 2016.\u00a0La \u00a0entrega de premios Ferevin 2016 est\u00e1 programada para el pr\u00f3ximo jueves tras la inauguraci\u00f3n de la muestra a las 13.00 horas en el recinto ferial.<\/p>\n

El horario de la feria ser\u00e1 de 11 a 14 horas y de 19 a 22 horas. Las consumiciones podr\u00e1n adquirir con la compra de un bono-degustaci\u00f3n con 8 consumiciones por 8 euros o con la compra del ticket reducido de 4 consumiciones por 5 euros.Entre las actividades programadas, encontramos \u00a0las catas comentadas de vinos y cavas referentes de la regi\u00f3n y un espacio de cocina abierta en el que la Asociaci\u00f3n de Mujeres \u00a0de Requena dar\u00e1 a degustar los tradicionales platos de la zona.Para conocer con detalle \u00a0la programaci\u00f3n de la feria, se puede acceder a todos los contenidos en la p\u00e1gina oficial de la feria: www.ferevin.com. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"