{"id":54172,"date":"2017-02-12T21:49:16","date_gmt":"2017-02-12T18:49:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=54172"},"modified":"2017-02-12T22:00:35","modified_gmt":"2017-02-12T19:00:35","slug":"morera-y-amigo-inauguran-la-xxiv-edicion-de-la-muestra-del-embutido-artesano-y-de-calidad-de-requena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/morera-y-amigo-inauguran-la-xxiv-edicion-de-la-muestra-del-embutido-artesano-y-de-calidad-de-requena\/","title":{"rendered":"Morera y Amig\u00f3 inauguran la XXIV edici\u00f3n de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena"},"content":{"rendered":"
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El presidente de las Corts Valencianes, Enric Morera, y la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3n de Valencia, Maria Josep Amig\u00f3, han sido los encargados de inaugurar esta edici\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena ha abierto este viernes las puertas de su XXIV edici\u00f3n, que se celebrar\u00e1 hasta el domingo, donde varias carnicer\u00edas del municipio ofrecen los mejores embutidos de la zona.<\/p>\n

El presidente de las Corts Valencianes, Enric Morera, y la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3n de Valencia, Maria Josep Amig\u00f3, han sido los encargados de inaugurar esta Muestra, en un acto en el que tambi\u00e9n han intervenido el director de Estratega Territorial Tur\u00edstica, Josep Gisbert; el alcalde de Requena, Mario S\u00e1nchez; el presidente de la Asociaci\u00f3n de Embutido de Requena, Miguel Garc\u00eda, y el concejal de Comercio, Jos\u00e9 Chirivella.<\/p>\n

Durante el acto, Maria Josep Amig\u00f3 ha sido nombrada \u201cMondonguera de Honor\u201d, mientras que el t\u00edtulo de \u201cMaestro Carnicero\u201d ha reca\u00eddo en el secretario auton\u00f3mico de Turismo, Francesc Colomer, que no ha podido acudir, por lo que le ha sido enviado. Con estos reconocimientos, Requena agradece la implicaci\u00f3n y el apoyo a esta Muestra que el pr\u00f3ximo a\u00f1o cumplir\u00e1 su 25 aniversario.<\/p>\n

Enric Morera ha hecho hincapi\u00e9 en que \u201cRequena es una gran capital\u201d que cuenta \u201ccon m\u00e1s extensi\u00f3n que Singapur y el doble que Andorra\u201d. Asimismo, espera que la Muestra \u201cvaya a m\u00e1s\u201d porque esto \u201char\u00e1 fuerte a Requena, a la comarca y a la Comunitat Valenciana\u201d.<\/p>\n

Maria Josep Amig\u00f3, por su parte, ha agradecido el reconocimiento de \u201cMondonguera de Honor\u201d y ha puesto en valor el \u201ctes\u00f3n\u201d de los carniceros requenenses y los colaboradores de la Muestra. \u201cLevantar 25 a\u00f1os esta feria es muy importante; est\u00e1is dando a conocer al resto del mundo lo que sois capaces de elaborar con vuestras manos y lo que pod\u00e9is ofrecer como pueblo\u201d, ha manifestado.<\/p>\n

Posteriormente, Josep Gisbert ha destacado que \u201caunque los tiempos no est\u00e9n para atar a los perros con longanizas, las cosas bien hechas como las hac\u00e9is aqu\u00ed, nos se\u00f1alan el camino a seguir y nos abren un rayo de esperanza\u201d. Tambi\u00e9n ha indicado: \u201cCuando te mandan a tomar morcilla, mejor que sea morcilla de Requena; y de chorizos mejor no hablamos, pero si hay, que sean de los de Requena\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Mario S\u00e1nchez ha subrayado que \u201cla feria de invierno por excelencia lleva el nombre de Requena m\u00e1s all\u00e1 de nuestras fronteras\u201d, y ha se\u00f1alado que \u201csin el trabajo conjunto de todas las instituciones, eventos del renombre de esta feria no ser\u00edan posibles\u201d.<\/p>\n

Del mismo modo, Jos\u00e9 Chirivella ha indicado que este evento \u201cha demostrado ser m\u00e1s fuerte que el tiempo, las adversidades y la meteorolog\u00eda\u201d, mientras que Miguel Garc\u00eda ha abogado por \u201ccontinuar trabajando para convertir este evento en la referencia gastron\u00f3mica valenciana\u201d.<\/p>\n

La Muestra del Embutido se celebra hasta el domingo en el Edificio Multifuncional<\/p>\n

del Recinto Ferial de Requena. El precio del ticket degustaci\u00f3n es de ocho euros hoy y diez euros ma\u00f1ana y el domingo, e incluye tres degustaciones de embutido, una de asado en la barbacoa (excepto el viernes), dos copas de vino, una degustaci\u00f3n de un plato tradicional elaborado por las Amas de Casa, una de bollo artesano de los panaderos, una de agua y una visita a un museo o monumento.<\/p>\n

Carniceros solidarios<\/strong><\/p>\n

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El Consejo Regulador IGP Embutido de Requena ha creado este a\u00f1o la figura de \u201cCarnicero Solidario\u201d, con el fin de reconocer a aquellas personas o entidades que realizan una labor solidaria con la poblaci\u00f3n. Estas distinciones se entregar\u00e1n el domingo, en el acto de clausura de la XXIV Muestra del Embutido.<\/p>\n

Coincidiendo con la \u00faltima nevada y sus consecuencias, las entidades premiadas son la Unidad Militar de Emergencia. Primer Batall\u00f3n de Intervenci\u00f3n en Emergencias; la Guardia Civil Compa\u00f1\u00eda de Requena; la Polic\u00eda Local de Requena; el Parque de Bomberos de Requena; Brigadas de Divalterra; la Agrupaci\u00f3n Local de Voluntarios de Protecci\u00f3n Civil, y Brigada de Obras y Servicios del Ayuntamiento de Requena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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