Con 1.800 referencias, el n\u00famero de vinos en la gu\u00eda pionera en clasificar las muestras por variedades, crece un 30%. 427 bodegas de toda Espa\u00f1a figuran en la s\u00e9ptima edici\u00f3n que se presentar\u00e1 el pr\u00f3ximo martes 16 de mayo en la sede del C.R.D.O.P. Valencia, a las 18.30 horas.
\nLa Semana Vitivin\u00edcola (www.sevi.net), revista decana del sector en Espa\u00f1a, presentar\u00e1 el pr\u00f3ximo 16 de mayo, martes, en la sede del Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Valencia (Quart, 22) la Gu\u00eda de Vinos y Aceites 2017 de La Semana Vitivin\u00edcola.<\/p>\n
El acto, arrancar\u00e1 a las 18.30 horas y estar\u00e1 conducido por el director de SeVi, Salvador Manj\u00f3n. La edici\u00f3n de la Gu\u00eda de Vinos y Aceites 2017, con siete ediciones consecutivas, fiel a su esp\u00edritu y a su apuesta por la clasificaci\u00f3n de los vinos seg\u00fan el varietal mayoritario con el que est\u00e1n elaborados; marca un hito, pues con 1.799 vinos catados registra un incremento del 30% respecto a la edici\u00f3n anterior.<\/p>\n
La obra se presenta en edici\u00f3n biling\u00fce (castellano\/ingl\u00e9s) y cuenta con informaci\u00f3n t\u00e9cnica adicional (econ\u00f3mica y ampelogr\u00e1fica). En total, cerca de 1.850 referencias de vino y aceite de oliva virgen extra catadas por el periodista especializado Antonio Casado, de 427 bodegas de toda Espa\u00f1a, que figuran con sus datos b\u00e1sicos de contacto.<\/p>\n
La publicaci\u00f3n recoge vinos de 43 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de 14 variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una introducci\u00f3n en la que se resumen las principales caracter\u00edsticas ampelogr\u00e1ficas de sus bayas, racimos o cepas; as\u00ed como una s\u00edntesis de las aptitudes enol\u00f3gicas b\u00e1sicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas.<\/p>\n
La obra incluye, entre sus p\u00e1ginas, pr\u00e1cticos listados e \u00edndices para obtener la mayor informaci\u00f3n en el menor tiempo posible, as\u00ed como informaci\u00f3n pr\u00e1ctica del sector, relativa a superficies, producciones, consumo o mercado exterior.<\/p>\n
La Gu\u00eda de Vinos 2017 de La Semana Vitivin\u00edcola tambi\u00e9n publica su habitual Cuadro de Honor con los mejores vinos de cada una de las variedades de uva.<\/p>\n
Galardones<\/strong><\/p>\n En el transcurso del acto del pr\u00f3ximo 16 de mayo, como viene siendo habitual, se librar\u00e1n los galardones de La Semana Vitivin\u00edcola que reconocen a los vinos y aceites de oliva virgen extra mejor puntuados en la gu\u00eda, as\u00ed como al en\u00f3logo que haya obtenido una mayor nota con uno de sus vinos. Como novedad, en esta ocasi\u00f3n, se presentar\u00e1 tambi\u00e9n la aplicaci\u00f3n para dispositivos m\u00f3viles (app) de la \u2018Gu\u00eda de Vinos y Aceites\u2019, que estar\u00e1 disponible para su descarga en las pr\u00f3ximas semanas. En la presentaci\u00f3n podr\u00e1n degustarse varios de los vinos y aceites premiados. La gu\u00eda se podr\u00e1 conseguir en el tel\u00e9fono 963 749 500 y en el correo semanavi@sevi.net, por 10 euros m\u00e1s gastos de env\u00edo.<\/p>\n Algunas cifras de la Gu\u00eda de Vinos de La Semana Vitivin\u00edcola 2017: 1.799 vinos catados y puntuados;\u00a0974 vinos tintos;\u00a0505 vinos blancos\u00a0y\u00a0141 vinos espumosos;\u00a0113 vinos rosados;\u00a066 vinos generosos;\u00a0427 bodegas con sus datos de contacto y en\u00f3logo responsable; 43 variedades de vid;\u00a014 variedades de aceituna;\u00a055 aceites catados y puntuados;\u00a0416 p\u00e1ginas. Informa, Luis<\/strong> Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"