En varias localidades de la comarca Requena-Utiel ha comenzado la vendimia de la variedad aut\u00f3ctona de uva Bobal para elaborar vinos, que ocupa en torno al 70% de la superficie total de vi\u00f1edo que hay en la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Utiel-Requena. La recolecci\u00f3n de esta variedad, sin embrago, est\u00e1 previsto que se generalice a partir del pr\u00f3ximo fin de semana y se prolongar\u00e1 hasta los primeros d\u00edas de octubre. Seg\u00fan coinciden en afirmar representantes de cooperativas y de organizaciones agrarias \u201cse espera un descenso en la producci\u00f3n de uva para vino que podr\u00eda superar el 20% con respecto a la obtenida en la pasada campa\u00f1a; pero de muy buena calidad debido al buen estado sanitario en que se encuentra el vi\u00f1edo\u201d.<\/p>\n
Como consecuencia de las significativas reducciones en la producci\u00f3n vin\u00edcola que se esperan, tanto en el \u00e1mbito nacional, como en Francia e Italia, \u201cse est\u00e1 produciendo una revalorizaci\u00f3n importante de las cotizaciones, tanto de las uvas, como de los vinos\u201d afirmaron representantes del sector. \u201cEsperamos \u2013a\u00f1adieron- que los mejores precios ayuden a los viticultores a compensar las p\u00e9rdidas de producci\u00f3n que van a sufrir\u201d. Informa, Luis Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"