La Direcci\u00f3n General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat ha defendido en el Consejo del Patrimonio Hist\u00f3rico Espa\u00f1ol, que se celebra estos d\u00edas en San Mill\u00e1n de la Cogolla, incorporar la candidatura ‘El vino en Iberia’ a la lista indicativa de patrimonio mundial de la UNESCO.<\/p>\n
Se trata de una propuesta conjunta de la Comunitat Valenciana, Andaluc\u00eda, Murcia y Arag\u00f3n, que busca el reconocimiento de unos bienes que atestiguan la importancia que tuvo el vino en la formaci\u00f3n de la cultura ibera, mediante los restos arqueol\u00f3gicos conservados de la cultura fenicia e ib\u00e9rica vinculada a la elaboraci\u00f3n del vino y su impacto en las poblaciones locales.<\/p>\n
La aprobaci\u00f3n por el Consejo del Patrimonio Hist\u00f3rico Espa\u00f1ol de la propuesta a lista indicativa abre el camino para que ‘El vino en Iberia’ se convierta en patrimonio de la humanidad, para lo que ser\u00e1 necesaria la elaboraci\u00f3n de un proyecto que pueda ser avalado por la UNESCO.<\/p>\n
Tras el t\u00edtulo \u00abEl vino en Iberia\u00bb se encuentra lo que los t\u00e9cnicos denominan un \u00abbien en serie\u00bb, pues su valor reside en el conjunto que forman. En este caso, hablamos de un patrimonio que est\u00e1 formado por los lagares rupestres de Requena, en Val\u00e8ncia (una aut\u00e9ntica factor\u00eda de la \u00e9poca); los pecios de Mazarr\u00f3n y San Javier, en Murcia, y el castillo de do\u00f1a Blanca, en Puerto de Santa Mar\u00eda (C\u00e1diz).<\/p>\n
Su excepcionalidad reside en que el conjunto permite interpretar c\u00f3mo surgi\u00f3 una de las grandes culturas del Mediterr\u00e1neo: la ib\u00e9rica. Hablamos de una civilizaci\u00f3n que se cre\u00f3 gracias a la relaci\u00f3n establecida entre los ind\u00edgenas que habitaban la pen\u00ednsula y los fenicios llegados desde el Mediterr\u00e1neo oriental, y entre los cuales el vino funcion\u00f3 como un catalizador capaz de impregnar toda la cultura del momento, desde la religi\u00f3n y el comercio hasta las relaciones sociales, el comercio y la producci\u00f3n agr\u00edcola.<\/p>\n
En la Comunitat Valenciana son los yacimientos iberos encontrados en el territorio de Utiel-Requena los que acreditan la elaboraci\u00f3n de vino con fines comerciales desde hace m\u00e1s de 2.700 a\u00f1os.<\/p>\n
La Generalitat viene dando apoyo a la asociaci\u00f3n Territorio Bobal, que ha liderado el proyecto desde su constituci\u00f3n en 2011, y que ha contado con el respaldo de Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, de bodegueros, hosteleros, comerciantes y ciudadanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"