Un a\u00f1o m\u00e1s los Parques Naturales de Chera-Sot de Chera y las Hoces del Cabriel han asistido a la XVII Feria Utiel Gastron\u00f3mica, referente gastron\u00f3mico y de turismo de interior de la Comunitat Valenciana, donde se exponen los productos m\u00e1s representativos de la gastronom\u00eda local, aceites vinos, embutidos, miel, y productos artesanales, oferta tur\u00edstica rural, actividad agraria y agroalimentaria.
\nLos visitantes que se han acercado a la Feria han podido obtener toda la informaci\u00f3n de inter\u00e9s sobre ambos Parques Naturales, especialmente, su localizaci\u00f3n en la comarca, la extensi\u00f3n y valores naturales, culturales y etnogr\u00e1ficos que albergan.
\nEn el estand han estado presentes los ya numerosos productos certificados por la marca Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana, un distintivo de calidad con el que la Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente reconoce a las empresas que elaboran y distribuyen productos en espacios naturales protegidos.
\nEn total, la Conselleria ya ha certificado 14 empresas pertenecientes a diferentes sectores, como las empresas vin\u00edcolas Bodegas Emilio Clemente, Bodegas Jos\u00e9 V. Pardo y Vi\u00f1edos la Madro\u00f1era; de aceite, como HispanoChileno y Oleicola del Cabriel; productos artesanales, como la Panader\u00eda Artesana Toni; alejamientos rurales, como Camping Kalahari, Casa Rural Casa Cabriel, Kiko Park Rural y La Noria del Cabriel Hotel; y empresas de turismo activo, como Avensport, Kalahari Aventuras, Ruting Ozono y Aiguaroca
\nPor su parte, en el Parque Natural de Chera y Sot de Chera la empresa certificada es GeoNatur, empresa de turismo activo, otras empresas se encuentran en proceso de certificaci\u00f3n.
\nEsta iniciativa ha sido muy bien acogida entre los empresarios y emprendedores locales que elaboran y comercializan productos naturales, artesanales o servicios tur\u00edsticos, y en estos momentos hay varias empresas tramitando nuevas certificaciones. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"