El Ayuntamiento de Andilla se ha adherido a la Red GastroTur\u00edstica de la Comunitat Valenciana y su marca ‘L’exquisit Mediterrani’. <\/p>\n\n\n\n
El secretario auton\u00f3mico de Turisme, Francesc Colomer, ha asistido a la inauguraci\u00f3n del III Concurso Gastron\u00f3mico Valenciano de la Trufa de Andilla que se ha celebrado en el Edifici Veles e Vents, donde la alcaldesa de Andilla, Consuelo Alfonso, ha firmado la adhesi\u00f3n a la Red Gastrotur\u00edstica de la Comunitat Valenciana. <\/p>\n\n\n\n
La Red GastroTur\u00edstica de la Comunitat Valenciana tiene como misi\u00f3n conectar iniciativas y crear nodos en el territorio para preservar y desarrollar la gastronom\u00eda propia con par\u00e1metros de autenticidad, innovaci\u00f3n y sostenibilidad como recurso tur\u00edstico de \u00abprimer orden\u00bb vinculado al paisaje, a la cultura y a la econom\u00eda; as\u00ed como reforzar sus atributos mediterr\u00e1neos de identidad y potenciar la imagen de excelencia del producto a trav\u00e9s de la marca ‘L’Exquisit Mediterrani’. <\/p>\n\n\n\n
Desde este momento, el Ayuntamiento de Andilla colaborar\u00e1 con Turisme y participat\u00e1 en sus objetivos y estrategias, para contribuir a la cohesi\u00f3n de las acciones gastron\u00f3micas que se llevan a cabo a lo largo del territorio de la Comunitat y en todos los \u00e1mbitos de actuaci\u00f3n, as\u00ed como reforzar la difusi\u00f3n de la marca de excelencia ‘L’Exquisit Mediterrani’. <\/p>\n\n\n\n
Turisme y el Ayuntamiento de Andilla abren un nuevo espacio de colaboraci\u00f3n que se materializar\u00e1 en la participaci\u00f3n en foros, el desarrollo de buenas pr\u00e1cticas para el desarrollo sostenible y \u00e9tico del turismo gastron\u00f3mico, el intercambio activo de informaci\u00f3n y coordinaci\u00f3n de actuaciones <\/p>\n\n\n\n
Entre dichas actuaciones, cabe mencionar el Concurso Valenciano de la Trufa de Andilla, la Feria Valenciana de la Trufa-Fivatruf, las Rutas Gastroculturales o el Gastromercado de Andilla y, en definitiva, la protecci\u00f3n conjunta del valor de la gastronom\u00eda propia de la Comunitat Valenciana bajo los valores de la marca ‘L’Exquisit Mediterrani’. <\/p>\n\n\n\n
III Concurso Gastron\u00f3mico Valenciano de la Trufa de Andilla<\/strong><\/p>\n\n\n\n Colomer ha resaltado que \u00abesta feria de la trufa nos remite al \u00e1mbito rural, que es un potencial que tenemos en la Comunitat valenciana que nos ayuda a contar un relato que m\u00e1s all\u00e1 del sol y playa\u00bb. <\/p>\n\n\n\n En esta l\u00ednea, ha destacado que \u00abtenemos productos con mucho potencial tur\u00edstico como la gastronom\u00eda que despierta un gran inter\u00e9s, motiva e inspira un viaje en base a autenticidades\u00bb y ha a\u00f1adido que \u00abdesde Turisme debemos impulsar y reforzar estos productos tur\u00edsticos experienciales en los mercadois nacionales e internacionales\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"