Post també disponible en:
Castellano
La ciutat de València va donar ahir el tret d’eixida a URbanitas del VINO, la nova acció impulsada per la Denominación de Origen Utiel-Requena per a acostar els seus vins al cor urbà. L’esdeveniment inaugural, que es va celebrar en un espai emblemàtic com és Mercader, va reunir més d’un centenar de professionals del sector entre distribuïdors, sommeliers, restauradors, premsa especialitzada i influencers, que van poder tastar vins de les 36 bodegues participants en un showroom d’alt nivell.
La jornada va començar a les 12.00 hores amb una presentació a càrrec de la DO Utiel-Requena, seguida d’un recorregut per més de 30 referències de vins blancs, rosats, negres i escumosos, maridats amb una demostració gastronòmica. Un esdeveniment que va posar en valor la versatilitat de les varietats autòctones com la Bobal o la Tardana.
Lorena Monteagudo, responsable de comunicació de la Denominación de Origen Utiel-Requena, va ser l’encarregada de donar la benvinguda, destacant la importància d’esta acció per a consolidar la presència de la denominació en la capital i revelant que URbanitas del VINO “arribarà a cinc barris de la ciutat amb 10 plans totalment diferents i transgressors amb l’objectiu de portar el bon treball de les bodegues d’esta denominació d’origen a la capital”.
I és que l’acció és de les més completes. Cinc Barris (Cabañal / L’Eixample / El Carmen / Ruzafa / Pla del Real) amb deu plans que van des de tardeos, cates minimalistes, maridatges i afterworks que conviden a viure el vi d’una manera pròxima i urbana. Un programa que transforma la ciutat: del 21 al 31 d’octubre. La gran cita d’esta edició serà un tardeo este dissabte 25 d’octubre en Mercader, que convertirà El Cabañal en l’epicentre del vi valencià amb una jornada festiva oberta al públic.
El president de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina, també va dirigir unes paraules als assistents: “Amb URbanitas del VINO volem portar a tots els racons de la ciutat el bon treball dels viticultors de la nostra Denominación de Origen, que s’amaga darrere de cada botella. València és una plaça molt important per als vins d’Utiel-Requena”.
Amb esta iniciativa, la DO Utiel-Requena reforça la seua connexió amb la ciutat de València i obri un espai de descobriment per a nous públics, demostrant que el vi és també cultura, oci i ciutat.
Tota la informació sobre “Cinco Barrios con Diez Planes” pot seguir-se a través de les xarxes socials (@doutielrequena) i del mitjà 5barricas, on es pot consultar com reservar als locals participants.
Be the first to comment