Post també disponible en:
Amb l’arribada al mercat dels primers vins Viñerón DO Utiel-Requena i les festes de Nadal, la Denominació d’Origen Utiel-Requena ha presentat un nou vídeo per a continuar donant a conéixer aquest projecte, que posa en valor als 9 viñerones que actualment estan inscrits.

Els primers vins amb la distinció Viñerón DO Utiel-Requena són dels cellers: Vinea Clausa, Esquadra Celler i Vinyes i Dussart Pedrón, mentre que la resta de viñerones continua treballant per a traure els seus vins pròximament.
Què és ser Viñerón DO Utiel-Requena?
Viñerón DO Utiel-Requena és la persona que gestiona de manera integral el seu projecte vitivinícola, des del cultiu de la vinya fins a l’elaboració del vi i la seua comercialització en diferents mercats. És qui s’encarrega en primera persona de totes les fases del procés, assegurant que cada decisió passa per les seues mans.
Aquesta figura, tradicional i profundament lligada a la història vitivinícola, ha sigut reconeguda oficialment per la DO Utiel-Requena.

El vídeo posa rostre i veu als nou primers viñerones que han decidit formar part d’aquest registre, i compta amb la participació de José Miguel Medina, president de la DO Utiel-Requena, i Carmina Presó, secretària de la DO. Va ser gravat durant una trobada per a esmorzar i compartir els seus vins en l’emblemàtic Museu de Sisternas, un lloc ple d’història que reflecteix el llegat del factor humà a la vitivinicultura i a la vida rural en la nostra terra.
El vídeo mostra com aquests viñerones combinen tradició, coneixement i compromís amb la terra per a elaborar vins amb caràcter propi, autèntics i amb ànima. Cada botella reflecteix l’origen, el respecte pel llegat rebut i l’esforç dels qui estan darrere de cada vi.
Els viñerones que participen actualment en aquesta iniciativa són: Benoit Dussart (Bodega Dussart Pedrón), Pablo Carrión (Escuadra Bodega y Viñedos), Ricardo del Valle (Bodegas del Valle), José Luis Murciano (Bru & JL Vineyards), Héctor Monteagudo (Vinea Clausa), Joan Gómez Cortés (Setvins de Muntanya), Rafael López (Bodega Sexto Elemento), Carlos Cárcel (Bodegas Carlos Cárcel) y Alberto Pedrón (Bodega Sentencia).
El vídeo convida a conéixer de prop aquests projectes de vida, la seua manera de treballar, i la seua filosofia.

Be the first to comment