Post també disponible en:
El celler, líder de la DO Utiel-Requena, posa en valor l’impuls que suposa per a la promoció dels vins i caves que naixen en esta terra de tradició vitivinícola mil·lenària.
Coviñas s’afig a la celebració del nomenament de Requena com a Ciutat Espanyola del Vi 2026, distinció que atorga amb caràcter anual l’Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVÍN). Esta designació suposa un important impuls per a la promoció dels vins i caves de la localitat, així com una invitació a visitar, explorar i conéixer la tradició vitivinícola mil·lenària d’esta terra, junt amb la seua cultura, història, gastronomia, patrimoni i la seua gent.

Coviñas brinda per un 2026 que quedarà marcat en la història d’este municipi. Les més de 3.000 famílies que integren este celler, líder de la DO Utiel-Requena i membre de l’Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, destaquen esta oportunitat per a promocionar l’excel·lent qualitat i diversitat dels seus vins i caves. Una qualitat i diversitat que es reflectixen en les diferents gammes elaborades des del respecte a la tradició, al llegat i a l’origen, apostant al mateix temps per la innovació per a arribar a tot tipus de consumidors. Esta és la seua vocació: elaborar vins per a tots des d’un treball compromés amb la terra, el consumidor i l’evolució del sector.
El compromís amb les persones i amb la comunitat és un senyal d’identitat d’este celler cooperatiu, motor socioeconòmic del territori. En este sentit, des de Coviñas subratllen que la designació com a Ciutat Espanyola del Vi suposa un impacte positiu global per al futur de Requena, contribuint a atraure l’atenció dels joves cap a un sector la viabilitat del qual depén en gran manera del relleu generacional. Ells són clau per a continuar escrivint la història d’este singular territori, que es remunta a més de 2.500 anys arrere.
Jorge Srougi, director general de Coviñas, ha felicitat totes les persones que formen part del sector a la localitat, així com tot el veïnat, i els ha animat a sumar-se a esta celebració, ja que “este reconeixement ens oferix una excel·lent oportunitat per a donar a conéixer la identitat vitivinícola de Requena. Un nomenament que suposa un gran impuls per al nostre sector i per al desenvolupament sostenible del nostre territori i de la nostra gent, i especialment per a posar en valor els nostres agricultors, que amb gran esforç, dedicació i passió cultiven les nostres vinyes”.

Be the first to comment