La DO Utiel-Requena celebra el seu primer saló de vins a Londres amb 14 cellers 

Post també disponible en:

L’esdeveniment ha inclòs una masterclass amb Sarah Janes Evans i una taula redona amb professionals del sector britànic. 

La DO Utiel-Requena ha celebrat en la capital britànica el seu primer saló de vins al costat de 14 cellers. En aquesta missió comercial, els representants dels cellers han treballat per a captar nous clients i importadors que introduïsquen en el mercat britànic els vins de la DO Utiel-Requena. 

Els cellers participants van ser: Vibe, Barraques Carrascal, Vera de Estenas, Jiménez Vila Gns., Finca Sant Blas, Montesanco, Pagament de Tharsys, Clos Cor Vaig veure, Hispà Suïsses, De Moya, Sierra Nord, Nodus, Cherubino- Valsangiacomo i Coviñas. 

L’esdeveniment estava dividit en tres parts: Taula Redona, Masterclass i Saló de vins. Cadascuna de les parts tenia un interés particular, diversos participants i àmplies temàtiques. 

Taula Redona 

Dirigida pel mitjà de comunicació Drink and Business, es va debatre sobre la creixent rellevància de la regió per al mercat del Regne Unit a través de la sostenibilitat i les pràctiques orgàniques. Els perfils que van participar en ella van ser de gran rellevància, com ara Sarah Jane Evans (Màster of Wine), Joanna Lory(Hallgarten & Novum Wines), Ana Gómez(Co- Founder, Flavours of Spain Ltd & L’Ocult Cuina – Wine Bar – Shop), Sergio Lutri (Wine Manager, PPHE Hotel Group), Leonardo Barlondi (Head Sommelier, The Grill at The Dorchester) i Mike Best MW (Wine Product Manager for Boutinot Wines). 

A més, la taula redona va comptar amb la participació del director del projecte d’investigació Valora Bobal, 

Diego Intrigliolo, i va posar la guinda a la jornada el tast de quatre vins amb l’explicació de cadascun d’ells per part dels propis productors. 

Masterclass 

Dirigida per la Màster of Wine Sarah Janes Evans, una vintena de participants van catar 10 vins dels cellers participants alhora que es debatia sobre “Más allá de Bobal: Innovació, Patrimoni i Viticultura Sostenible en la DO Utiel-Requena”. Un tast amé i dinàmica que va conviure amb les dades més rellevants i destacats de la Denominació d’Origen Utiel- Requena. 

Saló de vins 

Durant la jornada, i només baix registre, professionals, premsa i estudiantat van conéixer les referències que els cellers van presentar. 

En representació de la DO va cobrir l’esdeveniment el president, José Miguel Medina, que destaca que “el Regne Unit és crucial per a la DO Utiel-Requena ja que és el primer país al qual s’exporta vi, per la qual cosa aquesta acció comercial té gran valor per als cellers de la nostra zona productora”. 

L’esdeveniment està integrat en les accions de promoció internacional que la DO Utiel-Requena té previst per a aquest 2025.