El acto corrió a cargo de El Disfrutón y de Miguel Sánchez y contó con la colaboración del Mercado Municipal, quien aportó los ingredientes frescos y de primera calidad; Bodegas Reymos, quien ofreció los vinos además una cata junto a Vinos de la Viña; y del Ayuntamiento de Cheste, quien brindó toda la organización. A ellos se unieron numerosas personas, quienes participaron directamente de esta experiencia.
Los vecinos pudieron observar los preparativos de los distintos entrantes como unos Ferrero de Foie, unas montaditos de queso y mejillón o otros de aguacate y anchoa. Todos ellos pudieron ser degustados en directo, así como una paella de arroz con ajos tiernos y habas. Todo ello acompañado por una excelente cata de vinos chestanos destinados a maridar con cada uno de los ágapes preparados y que ofreció la Bodega Cooperativa Cheste Agraria.
La iniciativa ha favorecido que el Mercado Municipal se convirtiera a su vez en una acogedora cocina y gozara de un constante trasiego de clientes y vecinos, motivo que impulsó al Ayuntamiento de Cheste a apostar por esta original propuesta como explica la Concejal de Desarrollo Empresaria, Rosa Mª Cervera.
Muchos fueron los ciudadanos que respondieron a esta llamada culinaria. Todos ellos alabaron esta propuesta que les ha permitido aprender de una manera ágil, sencilla y en directo nuevas recetas a la vez que disfrutar con todos y cada uno de los platos ofrecidos.
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