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La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado sus vinos seleccionados para el año nuevo, tras una cata a ciegas realizada por el panel oficial de la DO. Este año, la cata contó con la presencia de Antonio Candelas, director de la revista Mi Vino, quien destacó el nivel y la evolución de los vinos presentados.
En la última reunión anual del pleno del Consejo Regulador, se entregaron los diplomas que reconocen a los vinos seleccionados en las categorías de Blanco, Rosado de Bobal y Espumoso:
Blanco DO Utiel-Requena 2025: Impromptu 2023 de Bodegas Hispano+Suizas.
Rosado de Bobal DO Utiel-Requena 2025: Castillo de Utiel 2024 de Bodegas Utielanas.
Espumoso DO Utiel-Requena 2025: Inspiración 2018 de Bodega Lupanda.
El invitado de honor, Antonio Candelas, destacó el esfuerzo y la calidad de los vinos presentados: “destacaron por un nivel que superaba la mera corrección técnica o el carácter jovial y directo. Pude percibir un esfuerzo claro por elevar el prestigio de la región a través de blancos finos, expresivos y con una capacidad de guarda que se ajusta perfectamente a las demandas actuales del mercado. Este logro resulta especialmente meritorio en una zona reconocida por sus rosados y tintos, con la Bobal como estandarte”.
En cuanto a los rosados, Candelas señaló que “el estilo predominante sigue siendo el de una fruta jugosa y roja, un sello de identidad que merece ser defendido y difundido. No obstante, también destacó cómo las bodegas están explorando nuevas elaboraciones con mayor variedad de matices y mayores pretensiones de valor, enriqueciendo tanto la categoría como la región en su conjunto”.
Protagonistas en la promoción de la DO Utiel-Requena
Estos vinos seleccionados serán piezas clave en las actividades promocionales de la Denominación de Origen durante 2025. Participarán en ferias, catas, jornadas y eventos nacionales e internacionales, destacando el potencial y la calidad de la región en la escena vitivinícola.
Con esta selección, la DO Utiel-Requena sigue reforzando su apuesta por la excelencia y el prestigio de sus vinos, llevando el nombre de la demarcación a nuevos horizontes.
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