La Mancomunitat de l’Interior Terra del Vi rep el reconeixement per Tierra Bobal

Post també disponible en:

El president de la Mancomunitat de l’Interior Terra del Vi (MITV), Luis Francisco López Yeves, va recollir ahir el reconeixement a la MITV per “posar en valor els recursos turístics de la comarca a través de marca ‘Tierra Bobal’ en la jornada organitzada pel Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV).

Aquest esdeveniment se celebra anualment en la seu de la Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca i enguany, amb motiu del 30 aniversari del CAECV, s’ha traslladat a la nostra comarca. La jornada ha tingut lloc en dos espais: en el Celler Redó, seu del Consell Regulador de la D.O. Utiel-Requena, i en el Temple de Sant Nicolás de Requena.

A l’inici de la jornada el president de CAECV Vicente Faro va assegurar: “Estem en la terra de l’ecològic, ací estan el 25% dels operadors; i hem volgut ser ací com a manera de donar les gràcies a aquesta terra per la seua aposta per l’ecològic”.

Per part seua, l’alcalde d’Utiel, Ricardo Gabaldón, ha agraït el fet d’haver triat Utiel per a aquesta celebració, ja que “tots en aquesta comarca lluitem per la dignificació del sector gràcies al que cada dia els agricultors treballen, ja que és un sector important per a l’economia social de la zona”.

Posteriorment, el secretari autonòmic d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca Vicente Tejedo, ha destacat la labor del sector vitivinícola de la zona, així com la qualitat i el reconeixement internacional dels vins d’Utiel-Requena.

Tejedo va insistir que ha d’explicar-se amb tot el sector agrícola, ja que “fixa població i ens proveeix d’aliment”. També ha puntualitzat que, en comercialització, l’ecològic té un gran valor afegit, de fet, els operadors ecològics han crescut un 127%.

Com a conclusió, ha destacat el paper clau de les dones en el sector: “Hi ha una clara aposta de les dones en aquests operadors i quan hi ha dones, les coses funcionen. En política parlem de tendències i una de les claus d’aquest sector està en el relleu generacional i la incorporació de la dona”.

Per a concloure, Vicente Faro ha presentat tota la informació relativa a superfícies de cultiu, operadors, etc. en agricultura ecològica. Ha insistit que més de 16.000 ha, d’un total de 19.000 hectàrees de cultiu ecològic a la Comunitat Valenciana, són a la comarca. Ésto suposa entorn d’un 90% del cultiu.

A més, Vicente Faro, va remarcar que el CAECV no sols treballa la producció, sinó també l’elaboració, comercialització i distribució del producte, garantint-lo davant el consumidor final; va insistir que l’Agricultura fixa població, absorbeix CO₂, prevé incendis forestals en ser interfase entre el bosc i els cultius i contribueix a minimitzar la sequera. Va finalitzar amb una anomenada a tot el sector: “la passió és el que ens mou a assumir reptes”.

La jornada en el Celler Redó va acabar amb un vi d’honor, amb els vins seleccionats 2024 de la DO Utiel Requena, al costat d’embotits i productes de forn de la zona.

La cita va continuar a l’Església de Sant Nicolás de Requena, amb una taula redona sobre “El sòl i la sequera, i el seu impacte en l’agricultura ecològica”. Allí van ser entregats els reconeixements a entitats, empreses i totes aquelles persones que amb la seua labor han reconegut i difós el valor de l’agricultura ecològica en el nostre territori.

En l’acte la MITV va ser reconeguda per posar en valor els recursos turístics de la comarca a través de la marca ‘Tierra Bobal’. Va recollir aquest guardó el president de la MITV Luis Francisco López, qui, en primer lloc, va agrair al CAECV l’elecció de la nostra comarca per a celebrar el seu 30é aniversari. Així mateix va destacar la importància del reconeixement atorgat en posar “ en valor els recursos turístics de la comarca a través de marca Tierra Bobal”, un fet que “reconeix no sols a un territori sinó també a totes les persones que vivim en ell i que som els seus autèntics guardians”.

López va concloure destacant la importància que agricultors i ramaders tenen en Tierra Bobal: “Tierra Bobal és un projecte turístic en el qual un dels seus principals al·licients són la vinya i el seu entorn natural. Els cultius es mantenen gràcies als nostres agricultors, i per això hem de continuar dignificant aquesta professió i posar-la en valor com a aposta de futur”.

El colofó de la jornada en el Temple de Sant Nicolás el van protagonitzar els caves de Requena.