AVA-Asaja preveu un raïm de qualitat però amb un minvament del 20% a causa de la pedra i la calor

Post també disponible en:

L’organització agrària exigeix al Govern que investigue possibles vendes a pèrdues i que publique l’ajuda aprovada fa mesos per als productors de raïm i olivar.

A mesura que es cremen les primeres etapes de la verema valenciana, amb la recol·lecció de les varietats primerenques, els agricultors comproven amb estupor que la producció comercialitzada serà menor del que es preveia setmanes arrere a causa de la incidència dels temporals de pedra i les onades de calor. Segons les estimacions inicials de l’Associació Valenciana d’Agricultors (AVA-Asaja), la collita serà d’una bona qualitat però, en termes quantitatius, patirà un minvament global del 20% respecte al potencial productiu de la Comunitat Valenciana.

Utiel-Requena, que és la principal comarca vitivinícola, encapçala la caiguda de collita autonòmica amb una disminució del 30%. A més dels danys causats per les successives tempestes de graníssol durant els mesos de maig i juny -sobretot en els termes d’Utiel, Les Cuevas, Camporrobles i Caudete de las Fuentes- l’altra causa que explica aquest minvament són les elevades temperatures al juliol i agost, que han provocat un estrés hídric als ceps i han acabat reduint la grandària del raïm. No en va, molts agricultors s’han vist obligats a avançar la recol·lecció per a evitar la sobremaduración del raïm i garantir l’òptima qualitat.

Una altra zona productora que no aconsegueix el seu potencial productiu és La Marina, amb un descens del 40% a causa de les conseqüències que arrosseguen les vinyes després de la dramàtica sequera de l’any passat i als atacs de míldiu en els termes de Xaló, Llíber, Alcalalí, Parcent i Benidoleig. La pedra també va causar sinistres de diversa gravetat en àrees vitivinícoles de la Foia de Bunyol, Els Serrans, La Vall d’Albaida i l’Alt Palància. Millors perspectives de producció auguren la resta de comarques vitivinícoles de València i Castelló, que recuperaran els seus nivells de collita després de diverses campanyes marcades per la falta de precipitacions.

El responsable del vi de AVA-Asaja, Jacinto Murciano, afirma entre les seues vinyes d’Utiel que “la campanya prometia excel·lents perspectives després d’una primavera plujosa, quan les vinyes van moure molt bé i per fi, després de diversos anys de sequera, semblava haver-hi una collita adequada per a obtindre una rendibilitat digna. No obstant això, primer les tempestes de pedra i després la calor extrema han acabat per disminuir l’aforament inicial”.

Murcià també adverteix dels efectes negatius de les altes temperatures en l’ametla, ja que la collita es ressentirà i, fins i tot, estan apareixent casos d’ametlers extremadament secs que corren el risc de morir. 

Quant als preus, el viticultor remarca que “a l’haver menys raïm de l’esperada tant en la Comunitat Valenciana com a Espanya i en tindre una qualitat molt bona, no trobem motius perquè els preus no pugen. És cert que estem en un moment d’incertesa pel tema dels aranzels de Trump, però segons els criteris objectius de mercat les cotitzacions en origen haurien de repuntar i eixir dels números rojos”.

AVA-Asaja exigeix al Govern central que aplicació amb rigor la Llei de Cadena Alimentària, de manera que investigue els contractes de compravenda de raïm a fi de sancionar possibles vendes a pèrdues, és a dir, preus per davall dels costos de producció. Així mateix, l’organització agrària urgeix al Govern a publicar l’ajuda directa excepcional -aprovada fa mesos dins de la Llei de Prevenció del Desaprofitament Alimentari- destinada als productors de raïm i olivar per a alleujar les pèrdues ocasionades per la guerra d’Ucraïna i la sequera.