Post també disponible en:
Castellano
Coincidint amb aquesta celebració, hui comença la 34a edició de FEREVIN (Feria Requenense del Vino), en la qual Coviñas també participa.
Enterizo, Veterum, Al Vent i AULA, les gammes més representatives del celler, estaran presents en els diferents esdeveniments que tenen lloc amb motiu d’aquesta gran festa, que és un homenatge a la història, la tradició i la cultura del vi.
Entre el 19 i el 30 d’agost, Requena es converteix, com cada final d’estiu, en el gran aparador de la seua història, la seua cultura i la seua tradició vitivinícola. La Festa de la Verema, la més antiga d’Espanya, acull des de fa més de set dècades veïns i visitants al voltant del vi, el veritable protagonista d’una celebració que forma part de la identitat de tota una ciutat.
Enguany, a més, adquireix un significat encara més especial amb la designació de Requena com a Ciutat Espanyola del Vi 2026, un reconeixement que posa en valor el llegat de generacions de viticultors, cellers i cooperatives que han fet del vi el motor econòmic, social i cultural del municipi.
Coviñas comparteix amb orgull els seus vins més emblemàtics, amb arrelament i identitat pròpia
En aquest context, Coviñas renova, un any més, el seu compromís amb una celebració que sent com a pròpia. Com és tradició, la cooperativa està present en els diferents actes festius compartint amb orgull els seus vins, per a acompanyar un dels moments més esperats del calendari requenenc.
Entre aquests, destaca la seua participació en la 34a edició de FEREVIN (Feria Requenense del Vino), una trobada enogastronòmica de referència que exalça la qualitat del vi i el producte local, que comença hui i es desenvolupa fins al pròxim 23 d’agost a l’Avinguda de l’Arrabal, tornant així a la seua ubicació històrica al cor de la ciutat.
El celler destaparà quatre de les seues gammes més representatives, que responen a les diferents maneres d’entendre i gaudir del vi que conviuen en l’actualitat: Enterizo, vaixell insígnia del celler i una de les marques més antigues de la Comunitat Valenciana; el caràcter únic de Veterum, autenticitat, origen i honestedat que posa en valor la vinya vella com a patrimoni enològic; l’essència mediterrània d’Al Vent, una invitació directa a explorar nous horitzons vinícoles per a consumidors curiosos; i AULA, que naix com a homenatge a l’experiència i el saber de diverses generacions.
La Festa de la Verema és la festa de tots: dels cellers, dels agricultors, de les associacions, de les penyes i de tot un poble que cada any ret homenatge al fruit de la terra i al treball de qui la cultiva. Un esperit col·lectiu en què Coviñas es reconeix plenament.
Representa prop de 3.000 famílies viticultores que cultiven al voltant de 10.000 hectàrees de vinya, convertint-se en una de les principals referències del cooperativisme vitivinícola espanyol i en un fidel reflex dels valors que han donat forma a Requena: l’esforç compartit, la unió i l’arrelament al territori.
Jorge Srougi, director general de Coviñas, ha destacat que: “Una edició més ens sumem a la Festa de la Verema per compartir amb veïns i visitants el fruit de tot un any de treball. I ho fem amb especial orgull i il·lusió, ja que celebrem que som Ciutat Espanyola del Vi, contribuint amb els nostres vins a engrandir aquesta Festa que transcendeix l’àmbit festiu per convertir-se en un homenatge que celebra també l’esforç de milers de persones que fan possible que el vi continue sent el millor ambaixador d’una terra única”.
