Les Bambolles de la Solidaritat arriben des de Requena al Mercat de Colón de València

Post també disponible en:

L’esdeveniment se celebra aquest dissabte 23 de novembre de 12 a 15 i de 19 a 22 hores. La recaptació íntegra de l’esdeveniment anirà destinada a ajudar als afectats per la DANA a través de Casa Caridad.

El passat 29 d’octubre ens va canviar la vida a tots els valencians. Les bambolles són normalment sinònim de felicitat. De bons moments envoltats de sers estimats. Són presents en totes les celebracions. Si hi ha unes bambolles autòctones de les quals tots ens sentim orgullosos eixes són les del Cava de Requena. L’Associació d’Elaboradors de Cava de Requena, composta per set cellers (Caves Marevia, Coviñas, Barraques Carrascal, Domini de la Vega, Hispà+Suïsses, Pagament de Tharsys i Torre Oria), haguera de celebrar el penúltim cap de setmana de novembre la desena edició de la seua tradicional Fira del Cava Valencià en el Mercat de Colón. Però els cellers tenen el cor encongit, perquè a més d’haver patit directament els efectes de la DANA que ha sacsejat durament la comarca en què s’instal·len aquestes signatures, l’ocorregut a la província de València el passat 29 d’octubre amb la devastadora DANA ha canviat forçosament l’enfocament de l’acció. La felicitat deixa passe a la solidaritat. Així, els elaboradors valencians volen col·laborar a pal·liar els seus devastadors efectes amb un esdeveniment solidari en el qual tota la recaptació de tiquets de degustacions serà destinada de manera directa als afectats a través de Casa de la Caritat.

L’escenari serà també el Mercat de Colón de València. La data, el dissabte 23 de novembre en dues sessions: de 12 a 15h i de 19 a 22h. L’esdeveniment funcionarà mitjançant el tradicional sistema de tiquets que únicament podran adquirir-se eixe dia en el Mercat de Colón. Seran 20 euros que donaran dret a 4 degustacions, dues de cava de guarda i dos de cava premium. Els caves estaran acompanyats de la gastronomia que oferisquen els mercaders i restauradors del Mercat de Colón: Martín&Mary, Suc de Lluna, Les Cerveses del Mercat, Pantalà 5, El meu Cub, Down, Casa de la Orxata i Dt. Khin. L’Associació de Comerciants del Mercat de Colón destinarà tot el recaptat de les tapes, pinchos i montaditos al Mercat d’Aldaia juntament amb l’aportació econòmica de l’establiment ‘Vins i Flores’.

L’Associació d’Elaboradors de Cava crearà també una Fila Zero, “Brindis des de la Distància”, perquè tots aquells que ho desitgen puguen col·laborar amb donatius a partir de 20 euros i reben una botella de cava de l’Associació indicant en el concepte de la transferència un número de contacte per a generar l’enviament. 

D’aquesta manera els cellers que elaboren les bambolles valencianes posaran el millor que saben fer, els seus excepcionals caves, perquè la societat valenciana puga bolcar-se amb aquesta altruista fi, en una fusió de solidaritat que des de l’Associació d’Elaboradors de Cava de Requena esperen que servisca per a posar el seu xicotet gra d’arena en l’ardu treball de la reconstrucció de les poblacions afectades.

Bambolles de Solidaritat compta amb el suport de Aumsa, que cedeix de manera gratuïta  el Mercat de Colón i oferirà tot el suport logístic necessari per als cellers, així com Cajamar, BMW Marcos Automoción, Ajuntament de Requena, Casa de la Caritat, Ajuntament de València i la Conselleria d’Agricultura, que s’han bolcat amb els cavistes de Requena per a portar avant aquest esdeveniment solidari. Informa, Luis Ibáñez.