Post també disponible en:
Castellano
Tierra Bobal ha presentat a Madrid la seua oferta turística a través d’un tast guiat per a descobrir el vi, la gastronomia i la cultura de la comarca Requena-Utiel en un ambient pròxim i participatiu.
Tierra Bobal ha dut a Madrid una experiència dissenyada per a acostar els assistents a l’essència de l’interior valencià, un destí integrat pels municipis de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Chera, Fuenterrobles, Requena, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro i Villargordo del Cabriel.
Els assistents han conegut de prop el destí a través dels vins més representatius de la DO Utiel-Requena, entre els quals destaquen els de la varietat autòctona Bobal, Caves de Requena amb segell de la DOP Cava i productes gastronòmics locals, com embotits, oli i formatges tradicionals. Este esdeveniment, celebrat a l’Escuela Española de Cata, ha sigut finançat pels Fons Europeus NextGenerationEU en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència.
Esta trobada ha reunit professionals vinculats al turisme, la gastronomia, la cultura o l’estil de vida, així com generadors d’opinió i mitjans especialitzats, la qual cosa ha propiciat un diàleg molt pròxim i qualificat al voltant del potencial de Tierra Bobal.
Un destí que combina identitat, sostenibilitat i cultura
Durant l’obertura, Galo Valle García, vicepresident de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, ha destacat: “Tierra Bobal és el resultat de molts anys de treball col·lectiu dels nostres nou municipis. Ací es donen la mà la tradició vitivinícola, els paisatges de bosc i vinya i una manera de viure el territori que volem compartir amb qui ens visita. El nostre objectiu és que, quan algú pense a escapar-se a l’interior valencià, pense en Tierra Bobal”.
Un tast per a descobrir els vins, els caves i els sabors del territori
La directora de la Escuela Española de Cata, Carmen Garrobo, ha dut a terme un tast guiat amb el qual ha fet partícips els assistents per a degustar i sentir els vins més representatius de la DO Utiel-Requena, explorar els caves de Requena amb segell DOP Cava i descobrir productes gastronòmics locals que combinen llegat i tradició artesana.
Cada glop i cada mos han despertat sensacions úniques, des de la intensitat dels aromes afruitats dels vins i caves fins a la textura delicada dels formatges i embotits locals, oferint així un viatge sensorial complet per la comarca.
Entre els assistents, les sensacions han sigut molt positives. “Ha sigut una experiència molt inspiradora; hem descobert un destí que combina vi, natura i cultura amb molta coherència”, ha assenyalat un periodista radiofònic.
Una assessora de destins turístics europeus ha destacat: “Coneixíem els vins d’Utiel-Requena, però hui hem entés millor tot el que hi ha darrere: pobles, paisatge i una oferta turística amb molt de recorregut”.
L’ambient també ha permés un intercanvi natural de sensacions i preguntes, on els assistents han sentit i comprés l’essència de Tierra Bobal, des de les seues arrels històriques fins a les seues perspectives de futur.
Un tancament per a compartir idees i noves possibilitats
La trobada ha conclòs amb un espai de conversa distesa, amb intercanvi d’impressions i debats sobre el potencial del destí. La jornada ha generat un sentiment de connexió i entusiasme, i ha obert portes a futures col·laboracions i projectes que reflectixen la riquesa i diversitat del territori.
Per a la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, el balanç de la trobada ha sigut molt positiu. “Ens n’anem amb la sensació que Tierra Bobal ha connectat molt bé amb els professionals convidats. Han sorgit idees concretes de col·laboració en àmbits com l’enoturisme, les escapades de natura i l’organització d’esdeveniments al territori”, han assenyalat des de l’equip tècnic de la Mancomunidad.
Be the first to comment