La Plaça Major de Benifaió va acollir diumenge passat de matí una àmplia mostra de productes locals i ecològics.
Este Mercat de la Terra, organitzat pel moviment Slow Food València, va oferir a la venda tot tipus de productes directament del camp.
Este tipus de Mercat te com objectiu crear una xarxa de venda de proximitat d’aliments de qualitat, tot seguint un protocol de producció que respón als conceptes de bo, net i just.
Al mercat els assistents van trobar productes ecològics, locals, artesanals i de la terra, “respectuosos amb l’entorn i el medi ambient i que milloren la nostra qualitat de vida” assenyalen des de l’organització.
El grup ‘Benifaió en dansa’ va participar a la jornada gastronòmica amb els seus tradicionals balls.
Sé el primero en comentar