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A las 20 horas se inaugurará la feria en la que se dan cita 33 expositores con una amplia variedad de degustaciones tradicionales y gourmet.
Un fin de semana para disfrutar de la rica gastronomía de la tierra acompañada de showcookings, concursos, catas comentadas y música en directo.
Este año la Feria Utiel Gastronómica vuelve con más ganas que nunca para compartir los placeres de los sabores de la tierra y experiencias enogastronómicas y lúdicas con vecinos y visitantes
Desde hoy, 17 de octubre y hasta el domingo, 19 de octubre, el Paseo de la Alameda se convertirá en el enclave perfecto para disfrutar de los mejores sabores de la tierra con actividades paralelas para todas las edades.
En esta XXVIII edición participa una nutrida representación de expositores para ofrecer una gran variedad de degustaciones a los visitantes; los Concursos vuelven a convertirse en destacado atractivo de la feria, con el ya consolidado Concurso del Concurso de Corte de Jamón “Ciudad de Utiel “ tanto en su modalidad amateur como profesional y la II edición de GastroChef Junior en la que los más pequeños dan rienda suelta a su imaginación y creatividad en la cocina
Además, entre otras actividades paralelas, destacan las exhibiciones de showcooking de prestigiosos chefs, catas de vino comentadas de bodegas referentes de la zona, visitas guiadas de promoción del municipio como destino turístico de interior “Utiel en tu interior”, gastroludoteca con talleres infantiles y actividades para los más pequeños y sesiones de música en directo con reconocidos grupos y orquestas que pondrán el broche de oro a la fiesta gastronómica.
XXVIII Feria Utiel Gastronómica: Un escaparate de milenios de sabor
El Ayuntamiento de Utiel ha preparado un intenso programa de actividades que arranca ya esta mañana con la apertura de la feria a las 12.30 horas y la celebración del concurso de corte de jamón amateur a partir de las 17.00 horas. La inauguración oficial tendrá lugar a las 20 horas y contará con la asistencia de una nutrida representación institucional.
La feria mantiene su horario ininterrumpido al igual que la anterior edición desde las 11de la mañana y hasta la medianoche y también ofrece servicio de autobuses de Utiel Gastronómica desde la capital valenciana para facilitar la Para facilitar la afluencia de visitantes.
Los asistentes podrán adquirir tickets con copa de vino , plato y una degustación de la asociación de amas de casa por 5€ y deleitarse con la amplia oferta gastronómica que podrán abonar en cada estand. Una muestra en la que no podrán faltar clásicos de la tierra como el tradicional embutido, las tortas magras, el alajú y los vinos de calidad de la DO Utiel-Requena.
Utiel Gastronómica se convierte así en el enclave perfecto para dejarse llevar por los placeres de la vida y disfrutar del maridaje especial de gastronomía y ocio.
VIERNES 17 DE OCTUBRE
12.30h – Apertura de la XXVIII Feria Utiel Gastronómica (Paseo de la Alameda)
17.00 h – II Concurso de Corte de Jamón Amateur con jurado profesional
19:00 h– Apertura de Gastroludoteca: Actividades infantiles y talleres gastro-educativos.
20:00 h– Inauguración oficial de la XXVIII Feria Utiel Gastronómica
20:30 h -Música en directo con el grupo utielano “Sonrisa Vertical”
21:30 h -Cierre de Gastroludoteca
00:00 h -Cierre de Feria
SÁBADO 18 OCTUBRE
10:00 h- II Edición del Concurso Gastrochef Junior
11.00 h – Apertura de feria
11.00 h – Cata comentada de mieles a cargo de Miel Sierra Flor
12.00 h- Apertura de Gastroludoteca: Actividades infantiles y talleres gastro-educativos.
12:30 h -Cata comentada de vinos a cargo de Bodegas Utielanas
13:00 h-Showcooking del prestigioso chef by Manuel Rodriguez del Restaurante MERAKI
14:30 h- Cierre de Gastroludoteca
18.00 h- Cata comentada de vinos a cargo de Bodega Bruno Murciano
19:00 h- Maridaje de mariscos a cargo de la pescadería Martín y Mari ubicada en el Mercado de Colon con los vinos seleccionados de Bodega Sierra Norte Tickets en www.agenda utiel.es
18:00 h- Música en directo con el grupo utielano “Mistelas Band”
20.30 h- Exhibición de elaboraciones pasteleras a cargo de Pastelería “El Cebo”
21.00 h- Música en directo con el grupo utielano “ 45 RPM”
21:30 h- Cierre de Gastroludoteca
00:00 h – Cierre de Feria
DOMINGO 19 DE OCTUBRE
11.00 h-Apertura de Feria
11:30 h-Exposición de vehículos clásicos con la Asociación “Motor Plana de Utiel”
11:30 h-Cata comentada de vinos a cargo de Bodegas Palmera
12.00 h- III Concurso de Corte de Jamón Profesional
12:00 h- Apertura de Gastroludoteca: Actividades infantiles y talleres gastro-educativos.
12:00 h – Showcooking de elaboración de paella a cargo de los campeones 2024 del Concurso Internacional de Sueca, Restaurante Sequial 20
12:30 h Cata comentada de vinos a cargo de Bodegas Las Mercedes
14:30 h Cierre de Gastroludoteca
19.00 h Actuación de la Gran Orquesta ALASKA ON TOUR con un espectacular show en directo.
21:30 h Clausura de Gastroludoteca
22:00 h Clausura de la XXVIII Feria Utiel Gastronómica
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